La cucina in Germania

[ Sett.2015 ] Non conosco quante categorie ci siano nel Guinness dei Primati, ma a quanto pare ne esiste una per “il più bel negozio di formaggi nel mondo” e un negozio appartenente a questa…

[ Agosto 2015] Uno dei piaceri principali delle nostre vacanze in Germania è stato il giardino della birra. Abbiamo passato un momento piacevole in un giardino della birra situato sulla riva del fiume Elba, a…

[ Agosto 2015] La prima cosa che abbiamo fatto a Dresda, in Germania, è stata mangiare. Dato che il nostro albergo si trovava nel bel mezzo della città vecchia, lì attorno c’erano tantissimi ristoranti. Siamo…

[Maggio, 2013] A Monaco di Baviera in Germania, c’erano numerosi stand che vendevano asparagi bianchi. Questi rappresentano il gusto della primavera in Germania. Li volevo provare così la seconda sera ho ordinato un piatto di…

[Maggio, 2013] Birra e wurstel sono i prodotti tipici della Germania. Mentre il piatto locale a Monaco di Baviera per eccellenza è il Weisswrust (wurstel bianco). L’ho mangiato ogni volta che sono venuta qui. Questa…

[Settembre, 2012] Durante questo breve viaggio in Germania, sono rimasta abbastanza impressionata dalla cucina tedesca, molto di più rispetto a quello che mi aspettavo.Questo è un altro buon piatto che ho mangiato a Francoforte, lo…

[Settembre, 2012] Continuo a parlare della cucina tedesca. Questa è una “salsiccia di patate” che ho mangiato in una città che si chiama Herrstein. Una cameriera molto magra, che proprio non posso immaginare mangi un…

[Settembre, 2012] Il piatto tipico della cucina tedesca è la salsiccia, ma non solo quella. In questo breve viaggio, ho mangiato molti piatti interessanti in Germania. Quello nella foto è lo”gnocco di fegato”. Il sapore…

[Settembre, 2012] Non sapevo che in Germania mangiassero spesso i ravanelli bianchi. Quando ho mangiato il piatto tipico di Oberstein, questo era servito insieme ad una piccola porzione di ravanelli tagliati a strisce sottili. Erano…