Carne escocesa

Carne escocesa

[ Nov.2015 ] En el día que visitamos Edimburgo con nuestros amigos, nos alojamos en un hotel llamado Edinburgh Capital Hotel en los suburbios de la ciudad.

Aunque hicimos una gran comida también, tuvimos una gran cena en el restaurante del hotel.

Escocia es famosa por su carne Angus, así que comí un filete de 7oz.

Estaba muy tierno y sabroso.

Nuestros amigos nos dijeron que en el pasado, la carne no estaba en las estanterías de los supermercados en Escocia.

Dijeron que «la buena carne la enviaban a Londres y otros lugares, así que si querías comer carne en Escocia, tenías que pedirla con antelación a un carnicero».

Es similar al hecho de que en Italia en Milán que está lejos del mar, la gente puede comer muy buen pescado.

El hotel en sí no era tan bueno.

No sólo porque estaba lejos del centro, si no que también era muy ruidoso.

El edificio parecía adecuado por fuera, pero de hecho era como una especie de casa residencial, así que oímos el ruido de la gente caminando por el piso de arriba en voz alta y no podíamos relajarnos.