[ Oct.2015 ] Esta es una foto del plato de ganso que me comí en Gdansk, Polonia.
Nos lo sirvieron con salsa de pera.
La carne estaba un pelín seca, pero sabía muy bueno.
Esto fue en un restaurante llamado «Zuraw».
Nos lo recomendó el dueño de la tienda de ámbar donde hicimos algunas compras.
Zuraw significa grúa en polaco y está justo al lado del antiguo edificio de la grúa que es una de las más importantes atracciones turísticas.
Mi marido eligió nudillos de cerdo.
Nos sorprendió su tamaño, ya que era un plato basbante grande, pero la carne era muy tierna y sabrosa.
El interior, del pequeño restaurante era agradable y el precio era razonable, también, así que en general, nos quedamos satisfechos, pero hubo algún que otro inconveniente.
Pedimos cerveza negra, tal y como figuraba en su menú, pero la camarera dijo sin rodeos «no la tenemos» sin ninguna disculpa.
Por el argumento, supongamos que fue «perdido en la traducción» cuando hablamos en inglés que no era su lenguaje, pero el sentimiento de la gente se muestra por su expresión o gesto.
Era la misma frialdad que experimentamos ya muchas veces en los países ex comunistas.
