{"id":170592,"date":"2018-01-08T09:00:08","date_gmt":"2018-01-08T09:00:08","guid":{"rendered":"https:\/\/mirandalovestravelling.com\/?p=170592"},"modified":"2019-02-28T21:58:41","modified_gmt":"2019-02-28T21:58:41","slug":"en-grecia-come-carne","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mirandalovestravelling.com\/es\/en-grecia-come-carne\/","title":{"rendered":"En Grecia, come carne"},"content":{"rendered":"

[ Septiembre.2017 ]\u00a0Despu\u00e9s de venos conmovidos por las vistas de la famosa playa de naufragios<\/strong> en Zante<\/a> en Grecia,<\/a> era la hora de la comida.<\/p>\n

Ten\u00eda hambre y me concentraba en comer, as\u00ed que olvid\u00e9 de apuntarme el nombre del restaurante o el nombre del lugar, lamentablemente, pero puedo decir que mientras pase\u00e1bamos de camino al restaurante, vimos un viejo olivo que era demasiado viejo para que cualquiera sepa adivinar exactamente la antig\u00fcedad que tiene, as\u00ed que podemos decir, que el restaurante estaba cerca de all\u00ed.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Este \u00e1rbol estaba en la aldea de Exo Chora<\/strong> y algunas personas dicen que tiene m\u00e1s de 2.000 a\u00f1os, pero todav\u00eda da frutos.<\/p>\n

Vimos algo similar en Portugal este a\u00f1o.<\/a><\/p>\n

Muchos piensan que es un salto en la l\u00f3gica, pero en cualquier momento cuando veo algo as\u00ed, me gustar\u00eda vivir mucho tiempo as\u00ed.<\/p>\n

Bueno, el restaurante estaba en un acantilado<\/strong> donde pudimos ver el mar deslumbrante.<\/strong><\/p>\n

\"\"<\/p>\n

El color del mar all\u00ed era verdoso como esmeralda o Crisocola.<\/strong><\/p>\n

Comimos salchichas como entrante, y luego eleg\u00ed carne guisada con tomate llamada \u00abRagu\u00bb.<\/p>\n

Mi marido eligi\u00f3 el conejo guisado.<\/p>\n

Eran simples platos, pero muy sabrosos, t\u00edpica cocina casera<\/strong>.<\/p>\n

Me pod\u00eda hacer a la idea de que la gente local all\u00ed com\u00eda este tipo de alimentos en casa.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Grecia<\/strong> est\u00e1 profundamente conectada con el mar<\/a>, por lo que es f\u00e1cil pensar que sus alimentos locales son productos del mar<\/strong>, pero de hecho, comen m\u00e1s carne que pescado.<\/strong><\/p>\n

A nuestra llegada, le pedimos a la recepcionista del hotel que nos recomendara un buen restaurante local de pescado y le pareci\u00f3 bastante dif\u00edcil, as\u00ed que nos se\u00f1al\u00f3 un restaurante en el mapa, pero para ser sincera, no fue tan bueno.<\/p>\n

Hace alg\u00fan tiempo, cuando fuimos en Naxos<\/a>, recuerdo que el gu\u00eda dijo: \u00abLa gente aqu\u00ed come carne que puede cultivar tierra adentro en lugar de mariscos, que tienen que arriesgarse para obtenerla\u00bb.<\/p>\n

All\u00ed nos sentamos junto con nuestros compa\u00f1eros de viaje, una madre y una hija de Israel, as\u00ed que nos contaron alguna que otra cosa sobre su pa\u00eds.<\/p>\n

En Israel todos tienen que hacer los servicios militares y por lo general sucede justo despu\u00e9s de graduarse de la escuela secundaria.<\/p>\n

Las mujeres tienen que hacerlo por dos a\u00f1os y los hombres por tres.<\/p>\n

Despu\u00e9s del deber, generalmente viajan por donde les apetece durante aproximadamente medio a\u00f1o y luego van a la universidad.<\/p>\n

Tantos pa\u00edses, tantas costumbres.<\/p>\n

Despu\u00e9s de comer, volvimos a la ciudad.<\/p>\n

En el camino de regreso, vimos un \u00e1rea donde hab\u00edan tenido un incendio forestal.<\/p>\n

Seg\u00fan Katerina, nuestra gu\u00eda, este a\u00f1o fue peor de lo habitual.<\/p>\n

Y aparentemente en el Peloponeso,<\/strong> de donde ella era, hubo un incendio muy malo hace diez a\u00f1os y decenas de personas murieron.<\/p>\n

Su propio t\u00edo result\u00f3 gravemente herido y tuvo que permanecer en el hospital durante tres meses.<\/p>\n

Este tipo de incendios forestales usualmente no comenz\u00f3 de forma natural sino a prop\u00f3sito por alguien y localmente la gente sabe qui\u00e9n es el responsable, pero existen reglas no escritas para no hacer p\u00fablico el asunto.<\/p>\n

Escuch\u00e9 una historia muy similar en Italia, tambi\u00e9n.<\/p>\n

Acerca de esta, Katerina, al principio pens\u00e9 que no era particularmente amigable, pero poco a poco nos acercamos.<\/p>\n

Cuando nos separamos, ella nos dio una postal con su mensaje y nos abrazamos para despedirnos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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