{"id":173105,"date":"2018-01-26T09:00:18","date_gmt":"2018-01-26T09:00:18","guid":{"rendered":"https:\/\/mirandalovestravelling.com\/?p=173105"},"modified":"2019-03-04T17:46:23","modified_gmt":"2019-03-04T17:46:23","slug":"plato-de-carne-en-solferino","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mirandalovestravelling.com\/es\/plato-de-carne-en-solferino\/","title":{"rendered":"Plato de carne en Solferino"},"content":{"rendered":"

[ Octubre.2017 ] Vi una foto extra\u00f1a de una pared con muchos cr\u00e1neos en una p\u00e1gina web, y descubr\u00ed que estaba en una ciudad llamada Solferino<\/strong> que no est\u00e1 muy lejos de Mil\u00e1n<\/a> en Italia.<\/a>
\n\"\"<\/p>\n

Antes de ver el muro de calaveras,<\/strong> fuimos a un restaurante que estaba cerrado en aquel momento s\u00f3lo para reservar, pero el personal nos dijo que iban a abrir en 10 minutos, as\u00ed que decidimos comer primero.<\/p>\n

Y esa fue una buena elecci\u00f3n, porque mientras est\u00e1bamos comiendo, lleg\u00f3 m\u00e1s y m\u00e1s gente y el restaurante que era bastante grande se llen\u00f3.<\/p>\n

El nombre del restaurante es Locanda Avanguardia el cual ya hab\u00edamos encontrado en Internet de antemano.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

En su men\u00fa, hab\u00eda varios platos locales.<\/p>\n

Para el principal, pedimos no s\u00f3lo la mezcla de jam\u00f3n y salami,<\/strong> sino tambi\u00e9n los peque\u00f1os raviolis de carne, hechos en la localidad.<\/p>\n

Hab\u00eda dos opciones, se pod\u00edan hacer raviolis en sopa, o cocinados con mantequilla, y nosotros elegimos los \u00faltimos.<\/p>\n

Y luego, como principal, pedimos sus carnes mixtas especiales.<\/strong><\/p>\n

La camarera vino con un equipo del tama\u00f1o de una mesa peque\u00f1a y comenz\u00f3 a explicarnos.\"\"<\/p>\n

Este equipo ten\u00eda tres compartimentos y cuando abri\u00f3 la tapa de la primera parte, hab\u00eda 6 o 7 tipos de carnes asadas.<\/strong><\/p>\n

En el segundo compartimiento, hab\u00eda 6 o 7 tipos de carnes hervidas<\/strong> y el tercero eran verduras.<\/p>\n

Eran carnes de ternera, cerdo, pollo, lengua, nudillos de cerdo, Cotechino<\/strong> (salchicha muy rica) y dem\u00e1s…<\/p>\n

La gente local sab\u00eda lo que quer\u00eda y estaba eligiendo algunos tipos espec\u00edficos de carne, pero nosotros le pedimos que nos sirviera una peque\u00f1a porci\u00f3n de todo.<\/p>\n

Hab\u00eda cinco tipos de salsas incluyendo r\u00e1bano picante, perejil y Mostarda<\/strong> (frutas dulces y marinados calientes) y le pedimos que las pusiera todas en los platos.<\/p>\n

Fue realmente una gran comida<\/strong>, pero cada carne ten\u00eda un sabor diferente y agradable, as\u00ed que nos las comimos todas.<\/p>\n

La factura fue de \u20ac 83 (\u00a3 73, $ 102) incluyendo una botella de vino tinto y helado.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

El precio me pareci\u00f3 realmente bueno, para todo lo que comimos.<\/p>\n

Hab\u00eda imaginado que este restaurante era m\u00e1s anticuado, un t\u00edpico restaurante rural, pero de hecho, era luminoso, moderno y m\u00e1s grande de lo que pensaba.<\/p>\n

Y el personal era joven, aunque la mayor\u00eda de los clientes eran bastante entrados en a\u00f1os.<\/p>\n

Vend\u00edan vinos y pasteles locales,<\/strong> as\u00ed que compramos una caja de pastel horneado llamada La Sbrisolona.<\/strong><\/p>\n

Era un pastel simple pero muy agradable.<\/p>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

[ Octubre.2017 ] Vi una foto extra\u00f1a de una pared con muchos cr\u00e1neos en una p\u00e1gina web, y descubr\u00ed que estaba en una ciudad llamada Solferino que no est\u00e1 muy lejos de Mil\u00e1n en Italia….<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":172832,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_relevanssi_hide_post":"","_relevanssi_hide_content":"","_relevanssi_pin_for_all":"","_relevanssi_pin_keywords":"","_relevanssi_unpin_keywords":"","_relevanssi_related_keywords":"","_relevanssi_related_include_ids":"","_relevanssi_related_exclude_ids":"","_relevanssi_related_no_append":"","_relevanssi_related_not_related":"","_relevanssi_related_posts":"","_relevanssi_noindex_reason":""},"categories":[1495,1705],"tags":[],"typology":[1929,1909],"yoast_head":"Plato de carne en Solferino<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Vi una foto extra\u00f1a de una pared con muchos cr\u00e1neos en una p\u00e1gina web, y descubr\u00ed que estaba en una ciudad llamada Solferino que no est\u00e1 muy lejos de\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/mirandalovestravelling.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/173105\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Plato de carne en Solferino\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Vi una foto extra\u00f1a de una pared con muchos cr\u00e1neos en una p\u00e1gina web, y descubr\u00ed que estaba en una ciudad llamada Solferino que no est\u00e1 muy lejos de\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/mirandalovestravelling.com\/es\/plato-de-carne-en-solferino\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Miranda Loves Travelling\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2018-01-26T09:00:18+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2019-03-04T17:46:23+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/mirandalovestravelling.com\/media\/2016\/08\/Solferino-10.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1920\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1440\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Miranda\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tiempo de lectura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2 minutos\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/mirandalovestravelling.com\/es\/plato-de-carne-en-solferino\/\",\"url\":\"https:\/\/mirandalovestravelling.com\/es\/plato-de-carne-en-solferino\/\",\"name\":\"Plato de carne en Solferino\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/mirandalovestravelling.com\/es\/#website\"},\"datePublished\":\"2018-01-26T09:00:18+00:00\",\"dateModified\":\"2019-03-04T17:46:23+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/mirandalovestravelling.com\/es\/#\/schema\/person\/87298ef6c6b6c2d9f8cbd1d0850c2ac8\"},\"description\":\"Vi una foto extra\u00f1a de una pared con muchos cr\u00e1neos en una p\u00e1gina web, y descubr\u00ed que estaba en una ciudad llamada Solferino que no est\u00e1 muy lejos de\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/mirandalovestravelling.com\/es\/plato-de-carne-en-solferino\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/mirandalovestravelling.com\/es\/plato-de-carne-en-solferino\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/mirandalovestravelling.com\/es\/plato-de-carne-en-solferino\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/mirandalovestravelling.com\/es\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Italia\",\"item\":\"https:\/\/mirandalovestravelling.com\/es\/location\/italia-es\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Lombard\u00eda\",\"item\":\"https:\/\/mirandalovestravelling.com\/es\/location\/italia-es\/lombardia-es\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":4,\"name\":\"Plato de carne en Solferino\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/mirandalovestravelling.com\/es\/#website\",\"url\":\"https:\/\/mirandalovestravelling.com\/es\/\",\"name\":\"Miranda Loves Travelling\",\"description\":\"Mi diario de viaje\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/mirandalovestravelling.com\/es\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"es\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/mirandalovestravelling.com\/es\/#\/schema\/person\/87298ef6c6b6c2d9f8cbd1d0850c2ac8\",\"name\":\"Miranda\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\/\/mirandalovestravelling.com\/es\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/979d7e5ee6a879380bc5301d98046c08?s=96&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/979d7e5ee6a879380bc5301d98046c08?s=96&r=g\",\"caption\":\"Miranda\"},\"description\":\"We are a couple who love travelling all over the world. Walking in the unknown towns, taking photos and eating local foods are the purpose of our life. When we are not travelling, we are always planning for the next journeys.\"}]}<\/script>","yoast_head_json":{"title":"Plato de carne en Solferino","description":"Vi una foto extra\u00f1a de una pared con muchos cr\u00e1neos en una p\u00e1gina web, y descubr\u00ed que estaba en una ciudad llamada Solferino que no est\u00e1 muy lejos de","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/mirandalovestravelling.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/173105","og_locale":"es_ES","og_type":"article","og_title":"Plato de carne en Solferino","og_description":"Vi una foto extra\u00f1a de una pared con muchos cr\u00e1neos en una p\u00e1gina web, y descubr\u00ed que estaba en una ciudad llamada Solferino que no est\u00e1 muy lejos de","og_url":"https:\/\/mirandalovestravelling.com\/es\/plato-de-carne-en-solferino\/","og_site_name":"Miranda Loves Travelling","article_published_time":"2018-01-26T09:00:18+00:00","article_modified_time":"2019-03-04T17:46:23+00:00","og_image":[{"width":1920,"height":1440,"url":"https:\/\/mirandalovestravelling.com\/media\/2016\/08\/Solferino-10.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Miranda","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Escrito por":false,"Tiempo de lectura":"2 minutos"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/mirandalovestravelling.com\/es\/plato-de-carne-en-solferino\/","url":"https:\/\/mirandalovestravelling.com\/es\/plato-de-carne-en-solferino\/","name":"Plato de carne en Solferino","isPartOf":{"@id":"https:\/\/mirandalovestravelling.com\/es\/#website"},"datePublished":"2018-01-26T09:00:18+00:00","dateModified":"2019-03-04T17:46:23+00:00","author":{"@id":"https:\/\/mirandalovestravelling.com\/es\/#\/schema\/person\/87298ef6c6b6c2d9f8cbd1d0850c2ac8"},"description":"Vi una foto extra\u00f1a de una pared con muchos cr\u00e1neos en una p\u00e1gina web, y descubr\u00ed que estaba en una ciudad llamada Solferino que no est\u00e1 muy lejos de","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/mirandalovestravelling.com\/es\/plato-de-carne-en-solferino\/#breadcrumb"},"inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/mirandalovestravelling.com\/es\/plato-de-carne-en-solferino\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/mirandalovestravelling.com\/es\/plato-de-carne-en-solferino\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/mirandalovestravelling.com\/es\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Italia","item":"https:\/\/mirandalovestravelling.com\/es\/location\/italia-es\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Lombard\u00eda","item":"https:\/\/mirandalovestravelling.com\/es\/location\/italia-es\/lombardia-es\/"},{"@type":"ListItem","position":4,"name":"Plato de carne en Solferino"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/mirandalovestravelling.com\/es\/#website","url":"https:\/\/mirandalovestravelling.com\/es\/","name":"Miranda Loves Travelling","description":"Mi diario de viaje","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/mirandalovestravelling.com\/es\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"es"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/mirandalovestravelling.com\/es\/#\/schema\/person\/87298ef6c6b6c2d9f8cbd1d0850c2ac8","name":"Miranda","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/mirandalovestravelling.com\/es\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/979d7e5ee6a879380bc5301d98046c08?s=96&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/979d7e5ee6a879380bc5301d98046c08?s=96&r=g","caption":"Miranda"},"description":"We are a couple who love travelling all over the world. Walking in the unknown towns, taking photos and eating local foods are the purpose of our life. When we are not travelling, we are always planning for the next journeys."}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mirandalovestravelling.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/173105"}],"collection":[{"href":"https:\/\/mirandalovestravelling.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/mirandalovestravelling.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mirandalovestravelling.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/10"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mirandalovestravelling.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=173105"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/mirandalovestravelling.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/173105\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mirandalovestravelling.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/172832"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mirandalovestravelling.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=173105"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/mirandalovestravelling.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=173105"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mirandalovestravelling.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=173105"},{"taxonomy":"typology","embeddable":true,"href":"https:\/\/mirandalovestravelling.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/typology?post=173105"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}