{"id":179097,"date":"2018-05-02T09:00:07","date_gmt":"2018-05-02T09:00:07","guid":{"rendered":"https:\/\/mirandalovestravelling.com\/?p=179097"},"modified":"2020-03-11T20:59:00","modified_gmt":"2020-03-11T20:59:00","slug":"montando-a-caballo-en-un-rancho-llamado-el-ombu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mirandalovestravelling.com\/es\/montando-a-caballo-en-un-rancho-llamado-el-ombu\/","title":{"rendered":"Montando a caballo en un rancho llamado El Ombu"},"content":{"rendered":"

[ Marzo.2018 ]\u00a0Fuimos a un rancho donde los gauchos trabajan desde Buenos Aires<\/a> en Argentina.<\/a><\/p>\n

El nombre del rancho era Estancia El Omb\u00fa de Areco<\/strong> y estaba a unos 20 km de San Antonio de Areco<\/strong>, la ciudad principal de las pampas.<\/strong><\/p>\n

\"\"<\/p>\n

El nombre, Ombu<\/strong> proviene del gran \u00e1rbol que tienen en el jard\u00edn y este \u00e1rbol es originario de esta zona en las pampas argentinas.<\/p>\n

Este rancho est\u00e1 dirigido por una madre y dos hijos y viven en la elegante casa principal<\/a> construida alrededor de 1880.<\/p>\n

Los turistas pueden pasar la noche all\u00ed tambi\u00e9n.<\/p>\n

Seg\u00fan nuestra gu\u00eda, Elisabet, durante un tiempo muchos ranchos abrieron sus puertas a los turistas<\/strong> cuando la industria tur\u00edstica se dio cuenta de que la gente estaba interesada en los gauchos, pero se canibalizaron entre s\u00ed y solo sobrevivieron 5 o 6 ranchos.<\/p>\n

Fuimos guiados a su jard\u00edn encantador y primero nos sirvieron Empanadas.<\/strong><\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Las empanadas son pasteles rellenos<\/strong>, los cuales son muy similares a los Piroshki.<\/p>\n

Al parecer, se los comen no solo en Argentina,<\/strong> sino en muchos pa\u00edses de Am\u00e9rica Latina.<\/strong><\/p>\n

Ya las probamos en nuestra \u00faltima visita a Buenos Aires, hace unos a\u00f1os, pero no me gust\u00f3.<\/p>\n

Entonces, cuando dijeron que iban a servir empanadas, yo no estaba particularmente feliz, pero de hecho las que elaboraron este lugar, me resultaron tremendamente buenas.<\/p>\n

La carne picada en el interior<\/strong> estaba muy bien hecha y la pasteler\u00eda estaba muy bien horneado.<\/p>\n

As\u00ed que cambi\u00e9 mi opini\u00f3n sobre Empanadas.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Despu\u00e9s de com\u00e9rnoslas, montamos a caballo<\/strong> junto con otros turistas.<\/p>\n

Alrededor de 15 de nosotros montamos en caballos durante aproximadamente una hora por la pampa.<\/p>\n

La mayor\u00eda de los otros turistas eran franceses.<\/p>\n

Mi caballo ten\u00eda el cabello casta\u00f1o claro y era terca, solo segu\u00eda a su madre o hermana.<\/p>\n

El caballo de mi marido era negro y era competitivo, quer\u00eda ir r\u00e1pido.<\/p>\n

Eso me record\u00f3 al burro que mont\u00e9 en Santorini, Grecia<\/a> hace unos a\u00f1os, que ten\u00eda exactamente el mismo personaje.
\n\"\"<\/p>\n

Ten\u00edan ganado y hab\u00eda algunas ovejas.<\/p>\n

Elisabet, nos dijo que en el pasado Argentina exportaba solo el cuero de las vacas<\/strong> y sol\u00edan tirar la carne.<\/p>\n

M\u00e1s tarde comenzaron a exportar carne tambi\u00e9n, pero durante el gobierno anterior con Cristina Kirchner como presidente, porque cometieron un error en la pol\u00edtica monetaria, exportar carne ya no era rentable.<\/p>\n

Tantas granjas cambiaron sus negocios al cultivo de soja.<\/strong><\/p>\n

Ahora las cosas est\u00e1n mejorando y algunos de los agricultores est\u00e1n volviendo al negocio de la carne nuevamente<\/strong>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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