{"id":181553,"date":"2018-06-29T09:00:27","date_gmt":"2018-06-29T09:00:27","guid":{"rendered":"https:\/\/mirandalovestravelling.com\/?p=181553"},"modified":"2019-11-13T21:55:37","modified_gmt":"2019-11-13T21:55:37","slug":"el-restaurante-llamado-y-la-ciudad-por-la-noche","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mirandalovestravelling.com\/es\/el-restaurante-llamado-y-la-ciudad-por-la-noche\/","title":{"rendered":"El restaurante llamado: \u00ab?\u00bb y la ciudad por la noche"},"content":{"rendered":"

[ Mayo 2018 ]\u00a0En Belgrado,<\/a> la capital de Serbia<\/a>, el primer lugar al que fuimos fue el restaurante llamado \u00ab?\u00bb Kafana, que figura en nuestra gu\u00eda tur\u00edstica.<\/p>\n

Kafana significa un pub tradicional<\/strong>.<\/p>\n

Originalmente era una cafeter\u00eda, pero despu\u00e9s de terminar con la regla turca, comenzaron a servir alcohol, por lo que se convirti\u00f3 en un pub.<\/p>\n

Este restaurante est\u00e1 ubicado justo enfrente de la Catedral Ortodoxa,<\/a> el cual en el \u00a0pasado su nombre era \u00abPor la Catedral\u00bb, pero la autoridad religiosa decidi\u00f3 que era imprudente que pusiese la palabra catedral en el nombre de tal Kafana, por lo que orden\u00f3 quitar el carter de inmediato.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

El due\u00f1o del Kafana<\/strong> cubri\u00f3 el cartel con un pa\u00f1o en el que escribi\u00f3 el s\u00edmbolo: ? en lugar de quitar el cartel.<\/p>\n

Y as\u00ed se qued\u00f3 con el nombre: \u00a0\u00ab?\u00bb.<\/p>\n

Este restaurante est\u00e1 ubicado en una rara casa del siglo XIX <\/strong>llena de detalles<\/p>\n

Pedimos el surtido de jam\u00f3n y Bresaola<\/strong>, que se parec\u00eda a los que solemos ver en Italia, pero en realidad era ahumado.\"\"<\/p>\n

Pedimos una botella de vino local,<\/strong> pero probablemente hubiera sido mejor con un vaso de cerveza.<\/p>\n

Como principal, nos pusieron carne surtida para dos.<\/strong><\/p>\n

Era un plato era carne mixta a la parrilla,<\/strong> similar a los que vemos en Polonia o en Alemania.\u00a0\"\"<\/p>\n

Hab\u00eda alrededor de 5 tipos de carne<\/strong> en el plato y entre ellos la carne a la parrilla y una especie de salchicha de carne picada<\/strong> todo estaba muy bueno.<\/p>\n

M\u00e1s tarde, descubr\u00ed que esta salchicha era Cevapi que ya hab\u00eda probado en Bosnia Herzegovina.<\/a><\/p>\n

Uno de los men\u00fas de postres se tradujo como \u00abpastel seco\u00bb<\/strong>, as\u00ed que le pregunt\u00e9 al camarero c\u00f3mo era.<\/p>\n

Dijo que era Baklava y continu\u00f3: \u00abTenemos a Baklava porque ten\u00edamos cientos de a\u00f1os de gobierno turco. Pero su gente o su cultura no echaron ra\u00edces en nuestro pa\u00eds. \u00bfVen ?, tengo los ojos azules\u00bb.<\/p>\n

De todos modos, pedimos este Baklava,<\/strong> pero de hecho era bastante diferente al Baklava que conocemos.<\/p>\n

Este no era tan dulce, por lo que ten\u00eda un sabor delicioso.<\/p>\n

No ten\u00edan ning\u00fan vino de postre, as\u00ed que pedimos un licor local.<\/strong><\/p>\n

\u00c9l trajo dos vasos de algo llamado \u00abLincura\u00bb<\/strong> (lo escribi\u00f3 para m\u00ed).<\/p>\n

No pude beberlo porque era demasiado fuerte.<\/p>\n

El camarero se ve\u00eda bastante orgulloso,y nos dijo: \u00abNosotros somos personas fuertes\u00bb.<\/p>\n

El coste de la cena fue de 8560 RSD (\u00a3 64, \u20ac 73, $ 84).<\/p>\n

Cuando salimos del restaurante, ya estaba oscuro.<\/p>\n

Las calles peatonales estaban animadas y muchas personas disfrutaban de la noche durante el fin de semana.<\/p>\n

Los signos de las tiendas cerradas mostraban que en su mayor\u00eda eran cadenas internacionales familiares, pero entre ellas notamos que hab\u00eda muchas librer\u00edas.<\/p>\n

La manera de vestir de las personas era la misma que en todas partes, tal vez porque era verano.<\/p>\n

Hab\u00eda muchos bares con m\u00fasica en vivo y muchos j\u00f3venes se estaban divirtiendo por all\u00ed.<\/p>\n

Las tiendas y restaurantes de la planta baja parec\u00edan modernos, pero cuando miramos hacia arriba, los edificios a menudo eran viejos y no coincid\u00edan con las tiendas.<\/strong><\/p>\n

Tal vez fueron los edificios de la \u00e9poca de Tito.<\/strong><\/p>\n

Nos sentamos en una mesa al aire libre de uno de los bares y bebimos Spritz.<\/p>\n

Pens\u00e9 que dentro de 10 a\u00f1os, Londres o Mil\u00e1n no cambiar\u00edan tanto, pero esta ser\u00e1 una ciudad muy diferente.<\/p>\n

Mi esposo, que hab\u00eda visitado esta ciudad en 1980, no parec\u00eda recordar mucho al respecto, pero probablemente camin\u00f3 por las mismas calles y vio escenas completamente diferentes.<\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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