{"id":196201,"date":"2019-03-07T09:27:57","date_gmt":"2019-03-07T09:27:57","guid":{"rendered":"https:\/\/mirandalovestravelling.com\/?p=196201"},"modified":"2019-03-03T23:02:45","modified_gmt":"2019-03-03T23:02:45","slug":"delicious-foods-are-good-for-your-soul-milan","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mirandalovestravelling.com\/es\/delicious-foods-are-good-for-your-soul-milan\/","title":{"rendered":"La Comida Deliciosa Hace Bien al Alma (Mil\u00e1n)"},"content":{"rendered":"

[ Ene.2019 ] Un d\u00eda de enero, cando las rebajas de invierno est\u00e1n por terminar fuimos caminando hacia una de mis marcas favoritas de outlet en Mil\u00e1n<\/a>, Italia<\/a><\/strong>, y me ca\u00ed.<\/p>\n

Mis dos rodillas se golpearon fuertemente con la ca\u00edda y me dol\u00edan tanto que no me pude parar por un rato.<\/p>\n

Luego de algunos minutos dejaron de dolerme y fuimos a la tienda.<\/p>\n

Cada a\u00f1o encuentro algo que me encanta en esa tienda pero este a\u00f1o no lo encontr\u00e9.\"\"<\/p>\n

As\u00ed que caminamos hacia otro outlet y pas\u00f3 lo mismo.<\/p>\n

Comenc\u00e9 a sentir dolor en mis rodillas, ten\u00eda fr\u00edo y est\u00e1bamos empezando a sentir hambre.<\/p>\n

Cuando me empec\u00e9 a sentir miserable encontramos un negocio y un restaurante llamado Il Corbello, en el que ven\u00edan jam\u00f3n y salame de la Toscana<\/a>.\u00a0<\/strong><\/p>\n

Estaba tan tranquilo que al principio no nos dimos cuenta si estaba abierto o no, pero una vez que entramos un miembro del staff nos di\u00f3 la bienvenida.<\/p>\n

Le pedimos una tabla de jamones y salames y el mozo nos pregunt\u00f3 \u00bfPuedo elegir lo que me gusta a mi para ustedes?<\/p>\n

Parec\u00eda que no hab\u00eda men\u00fa.<\/p>\n

Los mozos probablemente eligen y piden lo que ellos piensan que te va a gustar.<\/p>\n

Cada salame y jam\u00f3n de la tabla ten\u00eda un sabor especial<\/strong> que era diferente a lo que estamos acostumbrados.<\/p>\n

Por ejemplo el sabor del jam\u00f3n crudo era mas fuerte, parec\u00eda el jam\u00f3n serrano espa\u00f1ol.<\/p>\n

El jam\u00f3n cocido ten\u00eda algunas especias.<\/p>\n

Hab\u00eda un tipo de salame con trufa.<\/p>\n

Sirvieron dos clases de queso y uno ten\u00eda azafr\u00e1n.\"\"<\/p>\n

Adem\u00e1s de eso nos sirvieron una brusqueta con trufa e h\u00edgado.<\/p>\n

Est\u00e1bamos planeando comer liviano pero como todo estuvo tan rico decidimos pedir postre.<\/p>\n

El mio fue una porci\u00f3n de torta de nueces llamada\u00a0Bacione da Firenze (un beso grande desde Florencia<\/a>).<\/strong><\/p>\n

Estuve muy satisfecha con este restaurante.<\/p>\n

\"\"<\/strong>Aparentemente su jam\u00f3n y salame son exportados a la familia real de Reino Unido<\/strong> y el mozo nos mostr\u00f3 una noticia del diario.<\/p>\n

Mientas est\u00e1bamos comiendo entraron dos hombres j\u00f3venes con remeras sin estilo y jeans rotos .<\/p>\n

Cada uno ten\u00eda dos pedazos de pan, que hab\u00edan comprado en una panader\u00eda que estaba cerca y le pidieron al mozo que le pusiera jam\u00f3n adentro para hacer paninis.<\/p>\n

Le dec\u00edan muy seriamente que jam\u00f3n deb\u00eda ir en cada pan.<\/p>\n

Dec\u00edan algo como \u00abNo podemos comprar paninis en el supermercado pero vale la pena venia ac\u00e1\u00a0y pagar un poco mas por un buen panini\u00bb.<\/b><\/p>\n

Era una escena muy italiana.<\/p>\n

Eran dos j\u00f3venes ordinarios que no se ve\u00edan ricos pero que eran particulares con la comida.<\/p>\n

No creo que esto pase en Londres<\/a>, donde vivimos.<\/p>\n

De hecho cuando escuchamos voces que hablan en italiano en Londres, la mayor parte de las veces, hablan sobre comida.<\/p>\n

Me parece que el apego a la comida es parte de la herencia de los italianos y lo llevan en el ADN.\u00a0<\/strong><\/p>\n

Lo que comimos en el restaurante era muy rico as\u00ed que puedo entender por que los italianos son tan serios con la comida.<\/p>\n

Gracias a ellos mi humor cambi\u00f3 a positivo.<\/p>\n

Comer rico y ponerse contenta por\u00a0\u20ac44 fue un buen trato.<\/strong><\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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