{"id":218476,"date":"2020-11-17T08:37:28","date_gmt":"2020-11-17T08:37:28","guid":{"rendered":"https:\/\/mirandalovestravelling.com\/?p=218476"},"modified":"2020-11-28T15:55:00","modified_gmt":"2020-11-28T15:55:00","slug":"el-plato-de-conejo-la-cerveza-de-cerdena-y-la-iglesia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mirandalovestravelling.com\/es\/el-plato-de-conejo-la-cerveza-de-cerdena-y-la-iglesia\/","title":{"rendered":"El plato de conejo, la cerveza de Cerde\u00f1a y la iglesia"},"content":{"rendered":"

[Sept. 2020] Era un ordinario d\u00eda de trabajo en Alghero<\/strong>, ciudad en el noroeste de Cerde\u00f1a, Italia.<\/a><\/p>\n

Como siempre, mi marido dio un paseo por la ma\u00f1ana y fue al mercado.<\/p>\n

Compr\u00f3 carne de conejo, para cocinarla a la hora de la comida.<\/p>\n

\"Carne-Conej\u00f1-deliciosa-Cerdena\"
La deliciosa carne de conejo<\/figcaption><\/figure>\n

Antes de comenzar a trabajar, marin\u00f3 la carne con leche, romero, ajo, aceite de oliva y perejil, y la guard\u00f3 en el frigor\u00edfico.<\/p>\n

Despu\u00e9s de terminar el trabajo, lo cocin\u00f3 en el horno.<\/p>\n

Estaba fragante y muy delicioso.<\/p>\n

La cantidad fue grande.<\/p>\n

La carne de conejo rara vez se ve en el Reino Unido donde vivimos.<\/p>\n

Mi esposo es un fan\u00e1tico de la carne de conejo, por lo que a veces la buscamos y la compramos en el mercado de un granjero local o en un mercado de Borough cerca del Puente de Londres, pero parece que el tipo es diferente al de Italia y, a menudo, no tiene mucho sabor.<\/p>\n

Italia tiene una amplia variedad de carnes y pescados, y las verduras tienen un rico sabor … despu\u00e9s de todo, hay una grande diferencia en la calidad de vida.<\/strong><\/p>\n

Despu\u00e9s del rico almuerzo, seguimos trabajando por la tarde, y por la noche nos dirigimos al casco antiguo.<\/p>\n

\"San-Francesco-Iglesia-Alghero-Cerde\u00f1a\"
Dentro de la Iglesia de San Francesco<\/figcaption><\/figure>\n

Durante el recorrido a pie<\/a>, hab\u00edamos aprendido que se puede recorrer el teatro, as\u00ed que ese era nuestro prop\u00f3sito.<\/p>\n

Desafortunadamente, cuando llegamos all\u00ed ya estaba cerrado.<\/p>\n

Aparentemente hab\u00eda un concierto de jazz ese d\u00eda, pero nos dimos por vencidos porque empezaba tarde, a las 9:30.<\/p>\n

Fue frustrante volver a casa, as\u00ed que echamos un vistazo a Chiesa di San Francesco (Iglesia de San Francisco)<\/strong> justo antes de que cerrara.<\/p>\n

La entrada costa 2 \u20ac.<\/p>\n

Se trata de una iglesia anexa al monasterio, construida a finales del siglo XV.<\/p>\n

\"\"
Sala de reuniones en la Iglesia<\/figcaption><\/figure>\n

Sin embargo, el altar principal de m\u00e1rmol se construy\u00f3 m\u00e1s tarde en 1773 y el campanario se construy\u00f3 en 1632.<\/p>\n

Recib\u00ed un folleto con una historia detallada, pero lo que me interes\u00f3 fue que que esta iglesia tambi\u00e9n era un hotel.<\/p>\n

Parec\u00eda que la habitaci\u00f3n en la parte del monasterio eran las habitaciones del hotel.<\/p>\n

\"\"
La cripta<\/figcaption><\/figure>\n

Una sala de una antigua iglesia se us\u00f3 como sala de conferencias, y en el claustro, las sillas estaban alineadas como si se estuviera iniciando un concierto.<\/p>\n

Era hora de que cerrara la iglesia, as\u00ed que nos fuimos, despu\u00e9s de haber echado un vistazo a la cripta.<\/p>\n

Nos fuimos a casa (Airbnb) y tomamos un descanso con una cerveza.<\/p>\n

La cerveza de Cerde\u00f1a es la Ichnusa.<\/strong><\/p>\n

No vimos ninguna otra cerveza en Alghero, por lo que se puede decir que est\u00e1 casi monopolizada.<\/p>\n

\"Ichnusa-Alghero-Cerveza-Cerde\u00f1a\"
Todos beben Ichnusa<\/figcaption><\/figure>\n

Como la etiqueta es la bandera de Cerde\u00f1a, dicen que todos los lugare\u00f1os con un fuerte amor local la beben.<\/p>\n

En Cerde\u00f1a, a menudo tienen opiniones diferentes de una regi\u00f3n a otra, y es famoso que no son coherentes, pero con respecto a la cerveza, todos est\u00e1n de acuerdo.<\/p>\n

En la parte posterior de la etiqueta hab\u00eda fotograf\u00edas de personas involucradas en la elaboraci\u00f3n de cerveza.<\/p>\n

El sabor no era particularmente diferente, es solo una deliciosa cerveza lager.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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