{"id":233138,"date":"2021-09-19T09:10:08","date_gmt":"2021-09-19T09:10:08","guid":{"rendered":"https:\/\/mirandalovestravelling.com\/?p=233138"},"modified":"2023-04-02T08:56:34","modified_gmt":"2023-04-02T08:56:34","slug":"un-buen-vino-ingles-en-el-restaurante-que-reservamos-en-margate","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mirandalovestravelling.com\/es\/un-buen-vino-ingles-en-el-restaurante-que-reservamos-en-margate\/","title":{"rendered":"Probamos el vino Ingl\u00e9s en el restaurante que reservamos en Margate"},"content":{"rendered":"

[Julio de 2021] El restaurante que reservamos en Margate, ciudad costera en el sureste de Inglaterra<\/a>, se llamaba Buoy and Oyster<\/strong>.<\/p>\n

\"Margate-restaurante-vistas-mar-Inglaterra\"
Mesa con vistas en la teraza del restaurante<\/figcaption><\/figure>\n

Nos hicieron sentar en una mesa que estaba junta a la ventana, as\u00ed que ten\u00edamos delante la vista de la playa.<\/p>\n

Pedimos solo los platos principales, sin entrantes.<\/p>\n

Eleg\u00ed el men\u00fa llamado \u00abDay Boat Whole Fish\u00bb.<\/p>\n

En otras palabras, el pescado del d\u00eda.<\/p>\n

Ese d\u00eda era besugo.<\/p>\n

El pescado era grande como el que com\u00ed en Leith en Edimburgo<\/a> el mes anterior, pero no estaba tan sabroso.<\/p>\n

\"plato-Margate-Inglaterra\"
El plato era muy grande, pero no muy sabroso<\/figcaption><\/figure>\n

Mi esposo comi\u00f3 un juego de mariscos fritos llamado \u00abBuoy Bowl\u00bb.<\/p>\n

Dijo que estaba bien.<\/p>\n

Lo especial aqu\u00ed era el vino blanco.<\/p>\n

Por primera vez, bebimos el vino ingl\u00e9s local.<\/strong><\/p>\n

Se llamaba \u00abBarnsole Dry Reserve\u00bb<\/strong>, y aunque estaba seco, ten\u00eda un ligero dulzor, y era ligero, as\u00ed que me gust\u00f3 mucho.<\/p>\n

\"vino-ingl\u00e9s-Margate-Inglaterra\"
Vino ingl\u00e9s muy bueno<\/figcaption><\/figure>\n

Por lo general, bebemos vinos europeos y del Nuevo Mundo m\u00e1s baratos y sabrosos (Am\u00e9rica del Sur, Sud\u00e1frica, etc.), pero sab\u00eda que la elaboraci\u00f3n de vinos tambi\u00e9n se estaba volviendo m\u00e1s popular en el Reino Unido.<\/p>\n

Hace casi 20 a\u00f1os visit\u00e9 una bodega ubicada en el sur de Londres.<\/p>\n

En ese momento, me dijeron que el terreno era similar al de la regi\u00f3n de Champagne en Francia,<\/strong> y que era posible producir vino espumoso que era tan bueno como el champ\u00e1n.<\/p>\n

\"Margate-restaurante-Inglaterra\"
Disfrutando de la vista de la playa mientras com\u00edamos<\/figcaption><\/figure>\n

Todav\u00eda parece imposible hacer un vino tinto rico como los del c\u00e1lido sur de Europa, pero parece que debido a que la temperatura promedio en el Reino Unido est\u00e1 aumentando debido al calentamiento global, el clima se est\u00e1 volviendo adecuado para la elaboraci\u00f3n del vino.<\/p>\n

Sin embargo, debido a que el n\u00famero de producci\u00f3n a\u00fan es limitado, el precio es relativamente caro, por lo que no compramos vinos ingleses en casa y tampoco los veo mucho en los restaurantes.<\/p>\n

Esta bodega de Barnsole se encuentra en Kent, <\/strong>la regi\u00f3n donde est\u00e1 Margate, por lo que sin duda se trataba de vino local.<\/p>\n

Ech\u00e9 un vistazo a su sitio web y descubr\u00ed que la bodega comenz\u00f3 a plantar vides por primera vez en 1993, y que apunta a una producci\u00f3n anual de 20.000 botellas.<\/p>\n

Por cierto, el precio de la botella en este restaurante era de 28 libras.<\/p>\n

Ahora para el postre.<\/p>\n

Tuve crema de fresa (panna cotta y sorbete de fresa) y mi marido prob\u00f3 el whisky japon\u00e9s \u00abYamazaki\u00bb.<\/strong><\/p>\n

El whisky ha sido una parte integral de nuestras vidas desde que pasamos un mes en Escocia.<\/a><\/p>\n

Al igual que el vino brit\u00e1nico, el whisky japon\u00e9s parece estar ganando elogios en todo el mundo, pero nunca lo he bebido.<\/p>\n

\"Margate-restaurante-Inglaterra\"
La calle del restaurante<\/figcaption><\/figure>\n

la calle donde est\u00e1 el restaurante en Margate, Buoy and Oyster<\/p>\n

A mi marido pareci\u00f3 gustarle mucho.<\/p>\n

El camarero de este restaurante tiene algo extra\u00f1o.<\/p>\n

Primero se present\u00f3 \u00abMi nombre es John\u00bb y nos habl\u00f3 mucho en ingl\u00e9s americano.<\/p>\n

Era una persona de piel morena con muchos tatuajes y pensamos que no era de aqu\u00ed, entonces mi esposo pregunt\u00f3: \u00ab\u00bfDe d\u00f3nde eres?\u00bb, Y \u00e9l dijo que naci\u00f3 en Margate y se cri\u00f3 en Florida, EE. UU.<\/p>\n

Ciertamente, sus modales excesivamente amistosos podr\u00edan ser estadounidenses.<\/p>\n

Este almuerzo costaba 94,50 libras esterlinas en total.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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