{"id":129377,"date":"2017-02-04T10:00:45","date_gmt":"2017-02-04T10:00:45","guid":{"rendered":"https:\/\/mirandalovestravelling.com\/?p=129377\/"},"modified":"2019-03-04T20:53:18","modified_gmt":"2019-03-04T20:53:18","slug":"prefettura-chiba-sawara","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mirandalovestravelling.com\/it\/prefettura-chiba-sawara\/","title":{"rendered":"Nella prefettura di Chiba, passeggiare per Sawara"},"content":{"rendered":"<p>[ Ago.2016 ] Ogni volta che <a href=\"https:\/\/mirandalovestravelling.com\/it\/location\/giappone\/\"><strong>torniamo in Giappone<\/strong><\/a> i nostri amici o la nostra famiglia organizzano qualcosa per noi e questa volta la nostra famiglia ci ha portato a Sawara nella <a href=\"https:\/\/mirandalovestravelling.com\/it\/location\/giappone\/chiba-it\/\">prefettura di Chiba<\/a>.<\/p>\n<p>Essendoci un quartiere con belle case antiche \u00e8 un paese molto caratteristico<\/p>\n<p>Pi\u00f9 o meno della grandezza di <a href=\"https:\/\/mirandalovestravelling.com\/it\/fila-di-case-a-kawagoe\/\">Kawagoe dove siamo stati alcuni anni fa<\/a>, ma ho avuto l\u2019impressione che questo posto non fosse cos\u00ec turistico.<\/p>\n<p>Purtroppo il tempo non era molto bello e per essere un giorno d\u2019estate faceva freddo.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"alignleft size-mlt-medium wp-image-129156\" src=\"https:\/\/mirandalovestravelling.com\/media\/2017\/01\/Sawara-8-336x234.jpg\" alt=\"\" width=\"336\" height=\"234\" srcset=\"https:\/\/mirandalovestravelling.com\/media\/2017\/01\/Sawara-8-336x234.jpg 336w, https:\/\/mirandalovestravelling.com\/media\/2017\/01\/Sawara-8-768x534.jpg 768w, https:\/\/mirandalovestravelling.com\/media\/2017\/01\/Sawara-8.jpg 1920w\" sizes=\"(max-width: 336px) 100vw, 336px\" \/>Per prima cosa siamo andati a visitare una fabbrica di sake che era aperta al pubblico.<\/p>\n<p>Si chiamava Toukun Shuzou e andava fiera del suo sake chiamato \u201cKanou\u201d, ottenuto da chicchi di riso ridotti al 35% del loro peso.<\/p>\n<p>Il carattere giapponese con cui si scrive la <strong>parola \u201cKanou<\/strong>\u201d \u00e8 formato da un radicale che significa \u201cbocca (\u53e3) e da un altro che indica il numero dieci (\u5341).<\/p>\n<p>La guida della fabbrica ci ha spiegato che hanno chiamato cos\u00ec questo sak\u00e8 per indicare che pu\u00f2 essere apprezzato dal palato di dieci persone diverse.<\/p>\n<p>Si potevano assaggiare gratuitamente vari tipi di sak\u00e8, escluso <strong>questo Kanou<\/strong> che costava 300 yen.<\/p>\n<p>Per\u00f2 c\u2019\u00e8 da dire che pagando ti davano un bicchiere bello colmo.<\/p>\n<p>Ed era veramente buono.<\/p>\n<p>Dopo che ogni membro della nostra famiglia aveva acquistato una o due bottiglie finalmente abbiamo iniziato a passeggiare per il paese.<br \/>\n<img decoding=\"async\" class=\"alignright size-thumbnail wp-image-129168\" src=\"https:\/\/mirandalovestravelling.com\/media\/2017\/01\/Sawara-12-150x150.jpg\" alt=\"\" width=\"150\" height=\"150\" \/><\/p>\n<p>La prima cosa che ci \u00e8 saltata agli occhi era un negozio che vendeva gelati alla \u201csalsa di soia\u201d, che detto cos\u00ec sembrerebbe una cosa disgustosa, ma quando li ho provati erano inaspettatamente buoni.<\/p>\n<p>Un altro negozio esponeva un\u2019opera d\u2019arte composta da 100 origami a forma di gru fatti da un solo foglio di carta giapponese tradizionale. Una cosa eccezionale.<\/p>\n<p>Li aveva fatti il nonno del marito della proprietaria e ai membri della mia famiglia, tutti abbastanza abili con origami e simili, la cosa interessava molto.<br \/>\n<img decoding=\"async\" class=\"alignright size-mlt-medium wp-image-129198\" src=\"https:\/\/mirandalovestravelling.com\/media\/2017\/01\/Sawara-22-336x223.jpg\" alt=\"\" width=\"336\" height=\"223\" srcset=\"https:\/\/mirandalovestravelling.com\/media\/2017\/01\/Sawara-22-336x223.jpg 336w, https:\/\/mirandalovestravelling.com\/media\/2017\/01\/Sawara-22-768x509.jpg 768w, https:\/\/mirandalovestravelling.com\/media\/2017\/01\/Sawara-22.jpg 1920w\" sizes=\"(max-width: 336px) 100vw, 336px\" \/><\/p>\n<p>Qualcuno ci ha detto che c\u2019era un interessante magazzino tradizionale da visitare e siamo andati anche l\u00e0.<\/p>\n<p>I negozianti erano tutti molto gioviali e questo ha reso le nostre compere ancora pi\u00f9 piacevoli.<\/p>\n<p>Vicino al fiume c\u2019era la casa-museo di <strong>Ino Tadataka<\/strong> un famoso cartografo attivo tra il diciottesimo e diciannovesimo secolo.<\/p>\n<p>Non siamo entrati dentro, ma c\u2019era una targa in cui ho letto che si era sposato a 17 anni con un donna di 22 e aveva vissuto e lavorato con la famiglia di lei.<\/p>\n<p>Aveva iniziato a disegnare mappe solo dopo essersi ritirato dal lavoro a 49 anni.<\/p>\n<p>49 anni pu\u00f2 sembrare presto per la pensione, ma a quei tempi la gente moriva abbastanza giovane, quindi quella doveva essere considerata gi\u00e0 un\u2019et\u00e0 avanzata.<\/p>\n<p>Mi piace lo spirito di queste persone che riescono a realizzare qualcosa importante dopo la pensione.<\/p>\n<p>C\u2019\u00e8 anche un battello turistico con cui si pu\u00f2 percorrere il fiume, ma a causa del brutto tempo il servizio era gi\u00e0 stato sospeso quando siamo arrivati e non l\u2019abbiamo preso.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>[ Ago.2016 ] Ogni 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