{"id":129528,"date":"2017-02-06T10:00:40","date_gmt":"2017-02-06T10:00:40","guid":{"rendered":"https:\/\/mirandalovestravelling.com\/?post_type=food&p=129528\/"},"modified":"2017-08-30T12:05:46","modified_gmt":"2017-08-30T12:05:46","slug":"sado-cibo-locale","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mirandalovestravelling.com\/it\/sado-cibo-locale\/","title":{"rendered":"Cibi locali saporiti sull’isola di Sado"},"content":{"rendered":"

[ Aug.2016 ] Questa foto ritrae una parte della festa tenutasi nel nostro hotel sull’isola di Sado<\/strong><\/a> in Giappone<\/a>.<\/p>\n

Questa volta siamo stati due notti in una Ryokan<\/strong> (tradizionale locanda giapponese) chiamata Urashima<\/strong>.<\/p>\n

Per la\u00a0prima sera abbiamo prenotato\u00a0una\u00a0cena di cucina giapponese, mentre la seconda\u00a0di cucina francese.<\/p>\n

C’erano due edifici in questo hotel, uno in stile occidentale nella\u00a0cui sala da paranzo servivano cucina francese e l’altro in\u00a0stile tradizionale\u00a0per la cena giapponese.<\/p>\n

La sala \u00a0per la cena giapponese era piuttosto spoglia, ma il cibo era eccellente.<\/p>\n

Oltre a questo delizioso piatto di Sashimi<\/strong>, abbiamo preso pesce in crosta di sale, ostriche, e altre cose ancora.<\/p>\n

Era talmente abbondante, che persino\u00a0io che mangio molto, non sono riuscita a finire tutto.<\/p>\n

Abbiamo ordinato una bottiglia di sake’ chiamata “TK35”<\/strong>, che era veramente\u00a0eccellente.<\/p>\n

Anche la colazione, servita in una tipica scatola giapponese a piu’ livelli, era buona.
\n\"\"<\/p>\n

La cameriera, visibilmente innamorata dell’isola di Sado<\/strong>, con orgoglio ci ha detto: “Siamo in grado di produrre tutti i prodotti alimentari qui a Sado, a parte le uova e lo zucchero”.<\/p>\n

La cena francese era molto sofisticata.<\/p>\n

Le porzioni erano piuttosto piccole, ma abbiamo ordinato 5\/6 piatti, e alla fine eravamo pieni.<\/p>\n

Sembra che la carne di maiale derivasse direttamente dai loro allevamenti.<\/p>\n

Abbiamo provato il vino prodotto nella prefettura di Niigata<\/a>, alla quale Sado<\/strong> appartiene, ma aveva un sapore piuttosto strano.<\/p>\n

Fino ad adesso ho parlato solo di cibo, ma il primo giorno subito dopo aver lasciato i bagagli in hotel, siamo andati a vedere il tramonto in una zona che si chiama Nanaura.<\/p>\n

\"\"La riva era rocciosa, la luce del sole si rifletteva sul mare.<\/p>\n

Era stupendo.<\/p>\n

Le nuvole creavano complessi giochi di forme nel cielo.<\/p>\n

Vedendo questo spettacolo, mi sono sentetita rinascere.<\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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