{"id":157862,"date":"2017-07-20T09:00:44","date_gmt":"2017-07-20T09:00:44","guid":{"rendered":"https:\/\/mirandalovestravelling.com\/?p=157862\/"},"modified":"2020-12-17T22:10:48","modified_gmt":"2020-12-17T22:10:48","slug":"la-canna-da-zucchero-di-ishigaki-la-tomba-cinese-e-la-salina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mirandalovestravelling.com\/it\/la-canna-da-zucchero-di-ishigaki-la-tomba-cinese-e-la-salina\/","title":{"rendered":"La canna da zucchero di Ishigaki, la tomba cinese e la fabbrica di sale"},"content":{"rendered":"

Il quarto giorno nell’isola di Ishigaki<\/a> il tempo era bello e avevamo pensato di andare di nuovo al mare, ma sfortunatamente si \u00e8 rannuvolato.<\/p>\n

Dopo aver valutato varie ipotesi, alla fine abbiamo deciso di prendere un taxi turistico<\/strong>.<\/p>\n

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Fabbrica di canna da zucchero<\/figcaption><\/figure>\n

Cos\u00ec siamo stati per un’ora guidati dall’autista del taxi che si chiamava Miyakawa.<\/p>\n

Prima di tutto ci ha chiesto se avessimo mai bevuto il succo di canna da zucchero e ci ha portato in una fabbrica di biscotti tipici di Okinawa i chinsuko<\/em>, dove c’era un macchinario per spremere le canne da zucchero<\/strong>.<\/p>\n

Penso il posto si chiamasse Centro prodotti dell’isola di Ishigaki<\/a><\/strong> (Bussan Centre).<\/p>\n

Un bicchiere di succo di canna da zucchero costava 200 yen (1,50 Euro) ed era davvero dolce, ma aveva un sapore come di erba.<\/p>\n

La canna da zucchero somiglia davvero alla canna di bamb\u00f9. Non lo sapevo.<\/p>\n

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Tomba cinese<\/figcaption><\/figure>\n

Comprati dei biscotti chinsuko<\/em> da portare come souvenir ai miei familiari, siamo andati a visitare una \u00a0tomba cinese<\/strong> l\u00e0 vicino.<\/p>\n

Qui nel diciannovesimo secolo, dei lavoratori cinesi<\/strong>, erano venduti come schiavi in America. Dovendo subire condizioni durissime sulla nave, si erano ribellati uccidendo l’equipaggio americano ed erano approdati nei dintorni di Ishigaki.<\/p>\n

Ma molti furono uccisi dai soldati anglo americani che li inseguirono, altri morirono di malattia.<\/p>\n

Questo mausoleo \u00e8 stato eretto in loro memoria.<\/p>\n

Secondo Miyakawa dopo che era stata abolita la schiavit\u00f9\u00a0 per le persone di colore gli anglo americani stavano tentando di sostituire gli schiavi neri con quelli cinesi.<\/p>\n

Una storia che fa arrabbiare.<\/p>\n

E’ una storia di tempi in cui tutto era basato sulla forza di lavoro umana.<\/p>\n

Ora, in un periodo in cui si valuta il potere economico, la Cina \u00e8 guardata con rispetto da inglesi e americani.<\/p>\n

Dopo abbiamo visitato una fabbrica di sale il cui none era “Sale di Ishigaki<\/strong>“.<\/p>\n

Prima abbiamo attraversato uno stretto sentiero per arrivare a una bella spiaggia chiamata Baia di Nakura.<\/p>\n

Per fare il sale prendono l’acqua a 15 km dalla costa dove la profondit\u00e0 \u00e8 di 220 metri.\u3002<\/p>\n

Poi dividono il sale dall’acqua in dei contenitori di vetro.<\/p>\n

\"fabbrica-sale-ishigaki-giappone-okinawa\"
Fabbrica del sale<\/figcaption><\/figure>\n

Li fanno asciugare con la luce del sole da due settimane a un mese, quindi rimuovono le impurit\u00e0, dal sale, lo pestano e, poi, dopo un controllo finale, lo mettono in vendita.<\/p>\n

L’anziano signore che \u00a0ci ha spiegato questo stava era proprio nell’atto di pestare i grani di sale.<\/p>\n

Vicino a questo posto c’era una struttura chiamata “Centro di bellezza, spa e terapia a base di minerali”<\/strong>.<\/p>\n

Non ci siamo stati, ma ho preso un d\u00e9pliant che diceva che era la prima spa del mondo basata sul sale marino.<\/p>\n

Avendo tempo sarebbe bello poterla provare una volta.<\/p>\n

[Aprile 2017]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Il quarto giorno nell’isola di Ishigaki il tempo era bello e avevamo pensato di andare di nuovo al mare, ma sfortunatamente si \u00e8 rannuvolato. 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