{"id":175167,"date":"2018-02-21T09:00:50","date_gmt":"2018-02-21T09:00:50","guid":{"rendered":"https:\/\/mirandalovestravelling.com\/?p=175167"},"modified":"2019-03-09T11:39:45","modified_gmt":"2019-03-09T11:39:45","slug":"gli-arrosticini-e-una-piccola-pizza","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mirandalovestravelling.com\/it\/gli-arrosticini-e-una-piccola-pizza\/","title":{"rendered":"Gli arrosticini e la piccola pizza"},"content":{"rendered":"

[Novembre 2011]<\/p>\n

Prima di ripartire l’ultima cosa che siamo andati a mangiare in Abruzzo<\/a>, la regione dell’Italia<\/a> centrale,\u00a0 sono stati gli arrosticini<\/strong>.<\/p>\n

Come si vede dalla foto sono come gli yakitori<\/em> (spiedini giapponesi\u00a0 di pollo), solo che questi sono fatti con la carne di pecora<\/strong>, che \u00e8 una delle specialit\u00e0 di questa regione.<\/p>\n

La famiglia del nostro amico ci ha portato nel ristorante Hosteria Margherita che si trova in un paese chiamato Pianelle<\/strong>.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Nello spiedino c’erano infilzati sia la carne che la parte grassa e mangiati insieme erano particolarmente buoni.<\/p>\n

S lasciavano mangiare e senza quasi accorgermene ne ho mangiati 8.<\/p>\n

Il record lo ho avuto un amico che stava nel nostro gruppo che ne ha mangiati 15.<\/p>\n

Essendo abbastanza salati si accoppiano bene con la birra, ma noi abbiamo preso un giovane vino rosso abruzzese<\/strong>.<\/p>\n

Come antipasto abbiamo preso una frisa, un piatto che somiglia molto alla bruschetta.<\/p>\n

Si mangia molto in Puglia<\/a> ed \u00e8 un pane molto duro che si bagna con acqua e si condisce con pomodori, aglio, e sopra ancora pomodori, rucola e origano.<\/p>\n

Era molto buono.<\/p>\n

Vi descrivo anche la pizza che avevo mangiato a pranzo.<\/p>\n

Questo in una pizzeria chiamata “Trieste” a Pescara<\/a>, la citt\u00e0 dove pernottavamo.<\/p>\n

Questa pizza particolare ha un diametro di circa 15 cm ed \u00e8 pi\u00f9 piccola della pizza tradizionale italiana.\"\"<\/p>\n

Essendo piccola se ne possono provare di diversi gusti ed \u00e8 comoda quando se ne vuole mangiare poca.<\/p>\n

Il primo negozio di questa catena\u00a0 \u00e8 nato a Pescara nel 1950 e ora ha pizzerie a Londra<\/a>, Winbledon<\/strong>, a Dubai <\/strong>e in Vietnam<\/a> a Ho Chi Minh City.<\/p>\n

Continuando con i ristoranti voglio anche parlare del ristorante “Da Enrico” in cui abbiamo mangiato a Roma<\/a>, tornando dall’Abruzzo<\/strong>.<\/p>\n

Tornando da Pescara<\/strong> in autobus si arriva alla stazione Tiburtina<\/strong> e avendoci consigliato un ristorante nei paraggi il nostro amico il giorno prima siamo andati direttamente l\u00ec.<\/p>\n

\"\"Quando stavamo per entrare \u00e8 uscita una signora che ci ha detto “Entrate? Venite che qui si mangia bene”.<\/p>\n

Essendo un ristorante molto incentrato su piatti di pesce<\/strong> abbiamo preso frutti di mare misti come antipasto e come piatto principale fettuccine all’aragosta.<\/p>\n

Era tutto molto buono.<\/p>\n

Il tutto, inclusa una bottiglia di falanghina e il sorbetto \u00e8 venuto 72 euro per due, che \u00e8 un prezzo accettabile.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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