{"id":181854,"date":"2018-06-29T09:00:27","date_gmt":"2018-06-29T09:00:27","guid":{"rendered":"https:\/\/mirandalovestravelling.com\/?p=181854"},"modified":"2018-06-29T13:02:10","modified_gmt":"2018-06-29T13:02:10","slug":"il-ristorante-chiamato-e-la-citta-di-notte","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mirandalovestravelling.com\/it\/il-ristorante-chiamato-e-la-citta-di-notte\/","title":{"rendered":"Il ristorante chiamato “?” e la citt\u00e0 di notte"},"content":{"rendered":"

[Maggio 2015]<\/p>\n

La prima cosa che abbiamo fatto a Belgrado<\/a>, capitale della Serbia<\/a> \u00e8 stato andare in una kafana che si chiamava “?” e che era riportata sulla guida.<\/p>\n

La kafana<\/strong> \u00e8 una specie di pub tipico\u00a0 del posto.<\/p>\n

Originariamente erano dei caff\u00e8, ma dopo la fine del dominio turco cominciarono a essere serviti anche gli alcolici, quindi divenne a tutti gli effetti tipo un pub inglese o una izakaya giapponese.<\/p>\n

Questo locale era proprio di fronte alla cattedrale ortodossa quindi prima si chiamava “Vicino alla cattedrale<\/strong>“. Per\u00f2 il fatto che un’osteria portasse il nome della cattedrale era sembrato alle autorit\u00e0 religiose irrispettoso, cos\u00ec era stato ordinato di rimuovere subito l’insegna.<\/p>\n

\"\"Nella guida c’era scritto che al posto di togliere la vecchia insegna il proprietario la copr\u00ec con un panno con un grande punto interrogativo<\/strong> e alla fine questo fin\u00ec per diventare il nome.<\/p>\n

Il locale era dentro uno dei pochi edifici dell’800 che ci sono in centro.<\/p>\n

Abbiamo preso come antipasto prosciutto e bresaula ed era simile a uno degli antipasti che spesso vengono serviti in Italia<\/a>, solo che il prosciutto e la bresaula erano affumicati.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Abbiamo ordinato del vino locale, ma poi ho pensato che questo piatto forse si sarebbe sposato meglio con la birra.<\/p>\n

Come piatto principale abbiamo preso di carni miste, che era una porzione per due persone.<\/p>\n

Un piatto che si vede spesso in Polonia<\/a> o in Germania<\/a> con salsicce e vari tipi di carni arrosto.<\/p>\n

C’erano cinque tipi di carne e le salsicce di carne macinata di vitello erano particolarmente buone.<\/p>\n

\"\"Poi ho capito che queste salsicce di vitello erano le Cevapi che ho mangiato anni fa in Bosnia-Erzegovina<\/a>.<\/p>\n

Nel menu dei dessert c’era scritto Dry pie e ho chiesto al cameriere di cosa si trattasse e mi ha spiegato che era la Baklava<\/strong>.<\/p>\n

Poi ha continuato dicendo che avevano la Baklava poich\u00e9 i serbi erano stati tanti anni sotto il dominio turco, ma i turchi e la cultura turca non si erano radicati, perch\u00e9, come vedevamo, loro hanno gli occhi azzurri.<\/p>\n

Quindi ho ordinato la Baklava<\/strong>, che era diversa da quella che conoscevamo. Era meno dolce e c’erano dentro pi\u00f9 nocciole.<\/p>\n

E per questo a suo modo era molto buona.<\/p>\n

Non avevano vini da dessert cos\u00ec abbiamo ordinato un liquore.<\/p>\n

Ci ha portato due bicchieri di un liquore chiamato “lincura<\/strong>“, il nome me lo sono fatto scrivre.<\/p>\n

Non l’ho potuto bere perch\u00e9 era troppo forte.<\/p>\n

Il cameriere sembrava molto fiero e ha detto “Noi siamo gente forte”.<\/p>\n

Il conto \u00e8 stato di 84 euro.<\/p>\n

Usciti dal ristorante era gi\u00e0 buio.<\/p>\n

L”area pedonale era affollata di gente<\/strong> che si godeva il fine settimana.
\n\"\"<\/p>\n

I negozi erano chiusi e dalle insegne abbiamo notato c’erano molti negozi appartenenti a catene internazionali, ma anche molti negozi di libri.<\/p>\n

La gente era vestita come in qualsiasi altro posto del mondo, forse perch\u00e9 era estate.<\/p>\n

C’erano molti bar con musica dal vivo<\/strong> e molti giovani che si divertivano.<\/p>\n

I ristoranti e i negozi sembravano nuovi e moderni, ma i palazzi a cui appartenevano erano spesso antichi e contrastavano con i negozi al di sotto.<\/p>\n

Forse erano palazzi dell’epoca di Tito<\/strong>.<\/p>\n

Ci siamo seduti a un tavolo esterno di un bar e abbiamo bevuto\u00a0 uno spritz piuttosto leggero.<\/p>\n

Ho pensato che tra 10 anni Londra<\/a> o Milano<\/a> non cambieranno tanto, ma Belgrado<\/a> sar\u00e0 una citt\u00e0 completamente diversa.<\/p>\n

Mio marito che \u00e8 stato qua nel 1980 non si ricordava molto, ma penso che abbia passeggiato nella stessa strada e visto scene completamente diverse<\/strong>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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