{"id":188943,"date":"2018-11-13T20:22:18","date_gmt":"2018-11-13T20:22:18","guid":{"rendered":"https:\/\/mirandalovestravelling.com\/?p=188943"},"modified":"2020-10-24T22:49:35","modified_gmt":"2020-10-24T22:49:35","slug":"te-verde-giapponese","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mirandalovestravelling.com\/it\/te-verde-giapponese\/","title":{"rendered":"Te’ verde giapponese"},"content":{"rendered":"

Te Verde Giapponese<\/h1>\n

Metodo standard per fare un buon te verde Giapponese<\/h2>\n
    \n
  1. Mettete le foglie nella teiera.<\/li>\n
  2. Versate l’acqua calda nella teiera fino a coprire le foglie.<\/li>\n
  3. Tenete le foglie a bagno per un p\u00f2, poi versate il te nelle tazze da te.<\/li>\n
  4. Non lasciate te nella teiera.<\/li>\n<\/ol>\n

    Matcha, te verde in polvere.<\/h2>\n

    Questo t\u00e8 di alta qualit\u00e0 viene prima cotto a vapore poi vengono asciugate le foglie. Poi le foglie migliori vengono selezionate delicatamente e ridotte in polvere in un portaio di pietra. Il Matcha<\/a> viene anche usato per fare un ottimo gelato.<\/p>\n

    Preparare per una persona alla volta, 2 gr di t\u00e8, temperatura dell’acqua 80\u00b0\/90\u00b0C, 80 ml di acqua, 30 secondi di infusione.<\/p>\n

    Gyokuro, alta qualit\u00e0.<\/h2>\n

    Dopo averlo cotto a vapore le foglie di t\u00e8 vengono strigliate e asciugate.<\/p>\n

    Preparazione per tre persone, 12 gr di t\u00e8, temperatura dell’acqua 50\u00b0C , 180 ml di acqua, 120 secondi di infusione.<\/p>\n

    Gyokuro, media qualit\u00e0.<\/h2>\n

    Preparazione per tre persone, 12 gr di t\u00e8, temperatura dell’acqua 60\u00b0C , 240 ml di acqua, 100 secondi di infusione.<\/p>\n

    Sencha, alta qualit\u00e0.<\/h2>\n

    Le foglie di te per il Sencha vengono raccolte pi\u00f9 volte l’anno. La prima raccolta dell’anno produce il t\u00e8 chiamato Sincha, queste foglie molto tenere sono di solito raccolte nei primi tre giorni di Maggio. Questa raccolta viene chiamata in Giappone<\/a> “Hachi yu hachi ya”.<\/p>\n

    Preparazione per tre persone, 10 gr di t\u00e8, temperatura dell’acqua 60\u00b0\/70\u00b0C , 180 ml di acqua, 45\/60 secondi di infusione.<\/p>\n

    Sencha, media qualit\u00e0.<\/h2>\n

    Preparazione per tre persone, 10 gr di t\u00e8, temperatura dell’acqua 80\u00b0\/90\u00b0C , 300 ml di acqua, 45\/60 secondi di infusione.<\/p>\n

    Genmai-cha, t\u00e8 verde misto a riso tostato.<\/h2>\n

    Questo t\u00e8 aromatico racchiude in s\u00e8 la leggerezza del te verde ed il sapore ben distinto del riso tostato.<\/p>\n

    Preparazione per tre persone, 10 gr di t\u00e8, temperatura dell’acqua “bollente” , 300 ml di acqua, 45 secondi di infusione.<\/p>\n

    Houji-cha, t\u00e8 tostato.<\/h2>\n

    Sia il Yanagi-cha che il Kuki-cha possono essere utilizzati per produrre il Houji-cha, che viene tostato per estrarne il suo forte aroma.<\/p>\n

    Preparazione per tre persone, 10 gr di t\u00e8, temperatura dell’acqua “bollente” , 450 ml di acqua, 60 secondi di infusione.<\/p>\n

    Karigane (Kuki-cha).<\/h2>\n

    Nel processo di preparazione del Gyokuro e del Sencha, gli steli e le venature delle foglie di t\u00e8 sono setacciate ed estratte per fare il Karigane (Kuki-cha). E’ di sapore delicato e ricco di freschezza.<\/p>\n

    Preparazione per tre persone, 10 gr di t\u00e8, temperatura dell’acqua 90\u00b0C , 300 ml di acqua, 45\/60 secondi di infusione.<\/p>\n

    Maroyaka-Sencha.<\/h2>\n

    Il t\u00e8 Kabuse, dove Kabuse significa ” per coprire” \u00e8 prodotto con giovani foglie che vengono ricoperte prima di essere spiumate. Il suo processo di produzione \u00e8 lo stesso del Sencha. Il t\u00e8 Kabuse \u00e8 utilizzato come additivo per controllare la qualit\u00e0 del t\u00e8 Gyokuro e Sencha.<\/p>\n

    Preparazione per tre persone, 10 gr di t\u00e8, temperatura dell’acqua 70\u00b0C , 300 ml di acqua, 45\/60 secondi di infusione.<\/p>\n

    fonte:<\/p>\n

    Irokuen Tea Co. Ltd<\/p>\n

    87-2 Iwanomoto-chou Kamitoba<\/p>\n

    Minami-ward, Kyoto 601-8136, Japan<\/p>\n

    www.irokuen-tea.co.jp<\/p>\n

     <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Te Verde Giapponese Metodo standard per fare un buon te verde Giapponese Mettete le foglie nella teiera. Versate l’acqua calda nella teiera fino a coprire le foglie. Tenete le foglie a bagno per un p\u00f2,…<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":188944,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_relevanssi_hide_post":"","_relevanssi_hide_content":"","_relevanssi_pin_for_all":"","_relevanssi_pin_keywords":"","_relevanssi_unpin_keywords":"","_relevanssi_related_keywords":"","_relevanssi_related_include_ids":"","_relevanssi_related_exclude_ids":"","_relevanssi_related_no_append":"","_relevanssi_related_not_related":"","_relevanssi_related_posts":"","_relevanssi_noindex_reason":""},"categories":[400],"tags":[],"typology":[1927],"yoast_head":"Te' verde giapponese<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Te Verde Giapponese Metodo standard per fare un buon te verde Giapponese Mettete le foglie nella teiera. Versate l'acqua calda nella teiera fino a coprire\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/mirandalovestravelling.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/188943\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Te' verde giapponese\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Te Verde Giapponese Metodo standard per fare un buon te verde Giapponese Mettete le foglie nella teiera. Versate l'acqua calda nella teiera fino a coprire\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/mirandalovestravelling.com\/it\/te-verde-giapponese\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Miranda Loves Travelling\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2018-11-13T20:22:18+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2020-10-24T22:49:35+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/mirandalovestravelling.com\/media\/2018\/11\/T\u00e8-verde-giapponese.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1920\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1440\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Miranda\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Scritto da\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tempo di lettura stimato\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2 minuti\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/mirandalovestravelling.com\/it\/te-verde-giapponese\/\",\"url\":\"https:\/\/mirandalovestravelling.com\/it\/te-verde-giapponese\/\",\"name\":\"Te' verde giapponese\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/mirandalovestravelling.com\/it\/#website\"},\"datePublished\":\"2018-11-13T20:22:18+00:00\",\"dateModified\":\"2020-10-24T22:49:35+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/mirandalovestravelling.com\/it\/#\/schema\/person\/87298ef6c6b6c2d9f8cbd1d0850c2ac8\"},\"description\":\"Te Verde Giapponese Metodo standard per fare un buon te verde Giapponese Mettete le foglie nella teiera. Versate l'acqua calda nella teiera fino a coprire\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/mirandalovestravelling.com\/it\/te-verde-giapponese\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"it-IT\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/mirandalovestravelling.com\/it\/te-verde-giapponese\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/mirandalovestravelling.com\/it\/te-verde-giapponese\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/mirandalovestravelling.com\/it\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Giappone\",\"item\":\"https:\/\/mirandalovestravelling.com\/it\/location\/giappone\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Te’ verde giapponese\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/mirandalovestravelling.com\/it\/#website\",\"url\":\"https:\/\/mirandalovestravelling.com\/it\/\",\"name\":\"Miranda Loves Travelling\",\"description\":\"My Travel Diary\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/mirandalovestravelling.com\/it\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"it-IT\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/mirandalovestravelling.com\/it\/#\/schema\/person\/87298ef6c6b6c2d9f8cbd1d0850c2ac8\",\"name\":\"Miranda\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\/\/mirandalovestravelling.com\/it\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/979d7e5ee6a879380bc5301d98046c08?s=96&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/979d7e5ee6a879380bc5301d98046c08?s=96&r=g\",\"caption\":\"Miranda\"},\"description\":\"We are a couple who love travelling all over the world. Walking in the unknown towns, taking photos and eating local foods are the purpose of our life. When we are not travelling, we are always planning for the next journeys.\"}]}<\/script>","yoast_head_json":{"title":"Te' verde giapponese","description":"Te Verde Giapponese Metodo standard per fare un buon te verde Giapponese Mettete le foglie nella teiera. Versate l'acqua calda nella teiera fino a coprire","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/mirandalovestravelling.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/188943","og_locale":"it_IT","og_type":"article","og_title":"Te' verde giapponese","og_description":"Te Verde Giapponese Metodo standard per fare un buon te verde Giapponese Mettete le foglie nella teiera. Versate l'acqua calda nella teiera fino a coprire","og_url":"https:\/\/mirandalovestravelling.com\/it\/te-verde-giapponese\/","og_site_name":"Miranda Loves Travelling","article_published_time":"2018-11-13T20:22:18+00:00","article_modified_time":"2020-10-24T22:49:35+00:00","og_image":[{"width":1920,"height":1440,"url":"https:\/\/mirandalovestravelling.com\/media\/2018\/11\/T\u00e8-verde-giapponese.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Miranda","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Scritto da":false,"Tempo di lettura stimato":"2 minuti"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/mirandalovestravelling.com\/it\/te-verde-giapponese\/","url":"https:\/\/mirandalovestravelling.com\/it\/te-verde-giapponese\/","name":"Te' verde giapponese","isPartOf":{"@id":"https:\/\/mirandalovestravelling.com\/it\/#website"},"datePublished":"2018-11-13T20:22:18+00:00","dateModified":"2020-10-24T22:49:35+00:00","author":{"@id":"https:\/\/mirandalovestravelling.com\/it\/#\/schema\/person\/87298ef6c6b6c2d9f8cbd1d0850c2ac8"},"description":"Te Verde Giapponese Metodo standard per fare un buon te verde Giapponese Mettete le foglie nella teiera. Versate l'acqua calda nella teiera fino a coprire","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/mirandalovestravelling.com\/it\/te-verde-giapponese\/#breadcrumb"},"inLanguage":"it-IT","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/mirandalovestravelling.com\/it\/te-verde-giapponese\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/mirandalovestravelling.com\/it\/te-verde-giapponese\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/mirandalovestravelling.com\/it\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Giappone","item":"https:\/\/mirandalovestravelling.com\/it\/location\/giappone\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Te’ verde giapponese"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/mirandalovestravelling.com\/it\/#website","url":"https:\/\/mirandalovestravelling.com\/it\/","name":"Miranda Loves Travelling","description":"My Travel Diary","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/mirandalovestravelling.com\/it\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"it-IT"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/mirandalovestravelling.com\/it\/#\/schema\/person\/87298ef6c6b6c2d9f8cbd1d0850c2ac8","name":"Miranda","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/mirandalovestravelling.com\/it\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/979d7e5ee6a879380bc5301d98046c08?s=96&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/979d7e5ee6a879380bc5301d98046c08?s=96&r=g","caption":"Miranda"},"description":"We are a couple who love travelling all over the world. Walking in the unknown towns, taking photos and eating local foods are the purpose of our life. When we are not travelling, we are always planning for the next journeys."}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mirandalovestravelling.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/188943"}],"collection":[{"href":"https:\/\/mirandalovestravelling.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/mirandalovestravelling.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mirandalovestravelling.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/10"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mirandalovestravelling.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=188943"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/mirandalovestravelling.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/188943\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mirandalovestravelling.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/188944"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mirandalovestravelling.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=188943"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/mirandalovestravelling.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=188943"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mirandalovestravelling.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=188943"},{"taxonomy":"typology","embeddable":true,"href":"https:\/\/mirandalovestravelling.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/typology?post=188943"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}