{"id":218579,"date":"2020-11-29T08:59:30","date_gmt":"2020-11-29T08:59:30","guid":{"rendered":"https:\/\/mirandalovestravelling.com\/a-very-nice-restaurant-in-bosa\/"},"modified":"2020-12-06T11:32:38","modified_gmt":"2020-12-06T11:32:38","slug":"un-bel-ristorante-a-bosa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mirandalovestravelling.com\/it\/un-bel-ristorante-a-bosa\/","title":{"rendered":"Un bel ristorante a Bosa"},"content":{"rendered":"

Il giorno in cui abbiamo visitato Bosa, una citt\u00e0 sulla costa occidentale della Sardegna<\/a>, dopo aver visitato le rovine di un castello su una collina, abbiamo prima prenotato per il pranzo in un ristorante nel centro storico di Bosa.<\/p>\n

Come al solito, mio \u200b\u200bmarito ha cercato online, selezionato un ristorante che sembrava buono e fatto una prenotazione per telefono.<\/p>\n

\"Sardegna-Bosa-barattoli\"
L’arte di usare barattoli vuoti<\/figcaption><\/figure>\n

Il ristorante si chiamava Locanda di Corte<\/strong>.<\/p>\n

Affidandoci all’inaffidabile Google Maps, cercando questo ristorante, siamo scesi dalla collina dal lato opposto della salita.<\/p>\n

Questo lato era il confine della citt\u00e0 vecchia, con lunghe scale accanto alle case.<\/p>\n

Siamo scesi da quelle scale, scattando foto qua e l\u00e0.<\/p>\n

Arrivati \u200b\u200bnei pressi del centro storico<\/strong>, abbiamo finalmente ritrovato il ristorante dopo esserci persi per un po ‘in una citt\u00e0 labirintica tutta alti e bassi.<\/p>\n

Anche se ti perdi, dopotutto \u00e8 una piccola citt\u00e0, alla fine trovi al strada.<\/p>\n

\"Sardegna-Bosa-ristorante-Locanda
I tavoli estreni del ristorante<\/figcaption><\/figure>\n

Il ristorante a Bosa<\/strong> sembrava avere tavoli interni, ma siamo stati guidati a un tavolo sulla terrazza all’aperto.<\/p>\n

Per prima cosa abbiamo dovuto compilare i documenti riguardanti il \u200b\u200bcoronavirus, e poi guardare il menu ottenuto nuovamente con il codice QR.<\/p>\n

Il codice QR sembrava popolare qui.<\/p>\n

Probabilmente \u00e8 una contromisura al corona.<\/p>\n

Abbiamo ordinato un calice di Prosecco<\/strong> per l’aperitivo, ma alla fine abbiamo continuato a berlo, 3 calici a persona.<\/p>\n

Abbiamo condiviso un menu chiamato Tris Antipasti Mare<\/strong>.<\/p>\n

Questo consisteva in tre tipi di piatti: calamari + bottarga, tonno marinato, polpo + patate.<\/p>\n

\"Bosa-Locanda
Risotto alla Pescatora<\/figcaption><\/figure>\n

Tutti erano deliziosi.<\/p>\n

Il piatto principale per me era un primo (di carboidrati), che \u00e8 una scelta rara per me, era il riso ai frutti di mare chiamato Risotto alla Pescatora.<\/strong><\/p>\n

C’erano cozze e gamberi e il sapore del riso era eccellente.<\/p>\n

Mio marito ha scelto Fregola Cozze e Vongole<\/strong>.<\/p>\n

La Fregola \u00e8 una pasta piccola e rotonda, simile al riso, leggermente pi\u00f9 grande del cuscus.<\/p>\n

Per dessert, abbiamo condiviso una torta come la panna cotta al limone<\/strong> e una cheesecake con sangria.<\/p>\n

\"Bosa-Locanda
Fregola Cozze Vongole<\/figcaption><\/figure>\n

Entrambi erano unici e avevano un gusto insolito, ma erano deliziosi.<\/p>\n

Il conto totale e’ stato di \u20ac 93,50.<\/p>\n

Era pi\u00f9 costoso del Pesce D’Oro di Alghero<\/strong>, che abbiamo visitato diverse volte, ma sono rimasta molto soddisfatta.<\/p>\n

I camerieri erano sempre in ordine e hanno risposto educatamente alle domande dei clienti.<\/p>\n

Tutti i clienti sembravano turisti.<\/p>\n

Ho visto infatti molti turisti stranieri a Bosa<\/a>.<\/p>\n

Uno dei membri della famiglia al tavolo dietro di me era una bambina di circa 6 anni.<\/p>\n

\"magazzini-pelle\"
Erano locali per la tintura dei pellami<\/figcaption><\/figure>\n

Quando il cameriere le ha chiesto “\u00c8 buono?”, Ha risposto categoricamente “No”<\/strong>, il che ci ha fatto molto ridere.<\/p>\n

Dopo il pasto, girammo di nuovo per la citt\u00e0.<\/p>\n

Abbiamo attraversato il fiume Temo<\/strong>, che attraversa Bosa, e abbiamo attraversato quello che un tempo era un quartiere dedicato alla concia del cuoio.<\/p>\n

Purtroppo il Museo della Concia<\/strong> \u00e8 stato chiuso.<\/p>\n

Abbiamo potuto vedere una buona vista della citt\u00e0 vecchia da questo lato del fiume.<\/p>\n

\"ponte-fiume-Temo\"
Il ponte sul fiume Temo<\/figcaption><\/figure>\n

Molte barche da pesca erano ormeggiate nel fiume.<\/p>\n

Bosa \u00e8 una cittadina davvero pittoresca<\/strong>.<\/p>\n

A malincuore siamo rientrati ad Alghero con il pullman in partenza alle 16:59 come da programma.<\/p>\n

[Sept. 2020]<\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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