{"id":227090,"date":"2021-06-06T08:52:34","date_gmt":"2021-06-06T08:52:34","guid":{"rendered":"https:\/\/mirandalovestravelling.com\/the-restaurant-in-edinburgh-witchery-by-the-castle\/"},"modified":"2021-06-20T14:36:28","modified_gmt":"2021-06-20T14:36:28","slug":"il-ristorante-di-edimburgo-witchery-by-the-castle","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mirandalovestravelling.com\/it\/il-ristorante-di-edimburgo-witchery-by-the-castle\/","title":{"rendered":"Il ristorante di Edimburgo, Witchery by the Castle"},"content":{"rendered":"

Il secondo giorno del nostro soggiorno a Edimburgo<\/a> in Scozia<\/strong>, la sera siamo andati in un ristorante chiamato “Witchery by the Castle”<\/strong>.<\/p>\n

Avevamo prenotato un tavolo qui molto tempo fa.<\/p>\n

Questo perch\u00e9 una delle “cose \u200b\u200bda fare con sei mesi di anticipo” nella sezione “Prima di viaggiare<\/strong>” della guida di Edimburgo che abbiamo acquistato era prenotare questo ristorante.<\/p>\n

\"Andando
alcune scene di Edimburgo erano familiari<\/figcaption><\/figure>\n

Dovevamo andare in un ristorante cos\u00ec popolare, vero?<\/p>\n

Era a 30 minuti a piedi da Airbnb dove alloggiamo.<\/p>\n

\u00c8 piuttosto distante, ma ci \u00e8 piaciuto anche passeggiare per la citt\u00e0<\/strong>.<\/p>\n

Per fortuna il tempo era bello e caldo.<\/p>\n

Alcuni dei luoghi in cui abbiamo camminato ci erano familiari e abbiamo detto: “Ah. Siamo gi\u00e0 stati in questo caff\u00e8<\/strong>“,\u00a0 “\u00c8 qui che abbiamo camminato con i nostri amici l’ultima volta”, “\u00c8 l\u00ec che una persona si \u00e8 suicidata in un dramma televisivo. ” e cos\u00ec via.<\/p>\n

Giunti nel centro del paese e su per la collina, abbiamo raggiunto il Royal Mile<\/strong><\/a>, la via principale del centro storico che porta al castello.<\/p>\n

Come suggerisce il nome, il ristorante “Witchery by the Castle<\/strong>” si trova nel quartiere del Castello di Edimburgo.<\/p>\n

Era la casa di un mercante costruita nel 1595, ed era vicino a un museo e un negozio chiamato The Scotch Whisky Experience<\/strong>, dove avevamo comprato un sacco di whisky quando siamo venuti alcuni anni fa’.<\/p>\n

L’ingresso del ristorante era un vicolo stretto e quando abbiamo detto il nostro nome, siamo stati guidati a un apparecchio per la misurazione della temperatura corporea.<\/p>\n

Quando ho avvicinato la mia faccia alla macchina, ha rilevato la mia temperatura, che era di 36 gradi, quindi potevo passare.<\/p>\n

Scendendo le scale pi\u00f9 in basso, trovammo la sala da pranzo<\/strong>.<\/p>\n

A differenza della stanza con un’impressione forte vista nel loro sito Web, lo spazio era come una stanza con terrazza.<\/p>\n

\"dentro
i talovi in attesa di clienti<\/figcaption><\/figure>\n

Non \u00e8 cos\u00ec grandioso, ma l’atmosfera era incantevole.<\/p>\n

Forse era la stanza chiamata Secret Garden<\/strong>.<\/p>\n

Siamo stati guidati al tavolo e abbiamo letto il men\u00f9 con il QR code.<\/p>\n

Era un po’ freddo leggere il menu al cellulare, ma non poteva essere evitato a causa della situazione di Covid-19<\/strong>.<\/p>\n

Il mio antipasto era un misto di pomodori, anguria e qualcosa chiamato panna cotta alla burrata.<\/p>\n

Ho scelto questa perch\u00e9 ero attratta dalla Burrata Panna Cotta<\/strong>, ma \u00e8 stata una delusione perch\u00e9 era cos\u00ec piccola, circa 5 cm di diametro.<\/p>\n

Tuttavia, sia i pomodori che i cocomeri erano dolci e deliziosi.<\/p>\n

\"antipasto
Antipasto colorato e delizioso<\/figcaption><\/figure>\n

Sono rimasta particolarmente colpita dal modo in cui hanno usato l’anguria.<\/p>\n

Mio marito ha scelto una specialit\u00e0 scozzese, antipasto alll’haggis<\/strong>.<\/p>\n

Anche questa era una piccola quantit\u00e0, elegante, ma l’haggis speziato e ricco era giusto in questa quantit\u00e0.<\/p>\n

Come portata principale, ho scelto l’agnello e mio marito ha scelto la carne di cervo (Red Deer<\/strong>).<\/p>\n

Entrambi erano grigliati al punto giusto e deliziosi.<\/p>\n

Nel mio piatto c’era una piccola torta con piselli e pezzi di carne come guarnizione.<\/p>\n

Sopra c’era del cetriolo affettato sottilmente.<\/p>\n

Era piuttosto elaborato<\/strong>.<\/p>\n

\"Il
Il Red Deer ben grigliato<\/figcaption><\/figure>\n

La guarnizione di mio marito era di spinaci (probabilmente) e gnocchi ripieni di verdure.<\/p>\n

Per dessert, ho condiviso un piatto chiamato Pudding Selection<\/strong> con mio marito, erano 4 tipi di dolci come millefoglie e sorbetto.<\/p>\n

Nessuno di loro era troppo dolce e aveva un gusto elegante.<\/p>\n

Per quanto riguarda il vino, non avevano il Malbec che abbiamo ordinato, quindi abbiamo preso una bottiglia di Montepulciano<\/strong>.<\/p>\n

\"Pudding
Bunissimo dessert<\/figcaption><\/figure>\n

 <\/p>\n

In totale, il conto era di poco inferiore a \u00a3 160.<\/p>\n

Considerando l’atmosfera e l’elaborazione del cibo<\/strong>, un prezzo secondo me ragionevole.<\/p>\n

Ovviamente in Italia il pane che viene servito gratis ovunque, ma costa circa \u00a3 4 nel Regno Unito.<\/p>\n

Certamente sembrava essere un ristorante popolare, e non appena un gruppo di clienti ha finito, sono entrate subito altri clienti.<\/p>\n

\"giovani
giovani donne del posto<\/figcaption><\/figure>\n

Siamo rimasti molto soddisfatti<\/strong> e abbiamo lasciato il ristorante.<\/p>\n

Ero contenta che fuori fosse ancora chiaro in questa stagione, ma la temperatura era scesa completamente e il vento freddo era diventato gelido.<\/p>\n

Avvolsi la pashmina che avevo portato con me per ogni evenienza, chiusi la chiusura della giacca e camminai veloce.<\/p>\n

Ma le giovani donne del posto erano scalze e in minigonna<\/strong>.<\/p>\n

Ovviamente, percepiamo la temperatura significativamente in modo diverso.<\/p>\n

Sono stata sollevata di arrivare all’Airbnb ben riscaldato.<\/p>\n

[Giu. 2021]<\/p>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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