{"id":229180,"date":"2021-07-27T08:52:30","date_gmt":"2021-07-27T08:52:30","guid":{"rendered":"https:\/\/mirandalovestravelling.com\/to-leith-to-eat-some-seafood\/"},"modified":"2021-08-09T18:41:55","modified_gmt":"2021-08-09T18:41:55","slug":"a-leith-per-mangiare-buon-pesce","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mirandalovestravelling.com\/it\/a-leith-per-mangiare-buon-pesce\/","title":{"rendered":"A Leith per mangiare buon pesce"},"content":{"rendered":"

C’\u00e8 un’area chiamata Leith<\/strong> nella parte settentrionale di Edimburgo, in Scozia<\/a>, di fronte al mare.<\/p>\n

\"Fishers
Il ristorante Fishers restaurant si trova in una torre del 17mo secolo<\/figcaption><\/figure>\n

Secondo la guida, \u00e8 stata la porta d’accesso al mare di Edimburgo<\/a> dal 14\u00b0 secolo.<\/p>\n

Sembra che questa zona fosse decaduta dopo la seconda guerra mondiale, ma poi \u00e8 stata trasformata in una zona alla moda con ristoranti e caff\u00e8<\/strong>, quindi abbiamo deciso di andarci di sera.<\/p>\n

Abbiamo prenotato in anticipo in un ristorante di pesce che un amico di mio marito ha presentato dicendo “Se vai a Leith, non perderlo”<\/strong>.<\/p>\n

\u00c8 un ristorante chiamato Fishers<\/strong>, che sembra essere piuttosto famoso ed \u00e8 elencato anche nella mia guida.<\/p>\n

\"Il
Buonissimo coctail di gamberi<\/figcaption><\/figure>\n

Questo ristorante si trova al piano terra di un edificio con torre di segnalazione del XVII secolo.<\/p>\n

Leith era facilmente raggiungibile in autobus<\/strong> dal nostro Airbnb.<\/p>\n

Il quartiere pi\u00f9 alla moda \u00e8 The Shore<\/strong>, ed ha un pavimenti di ciottoli.<\/p>\n

Era una zona pi\u00f9 piccola e tranquilla di quanto mi aspettassi.<\/p>\n

Il ristorante \u00e8 lui anche in questo quartiere.<\/p>\n

La sala da pranzo era una semplice sala con circa 10 tavoli.<\/p>\n

Il mio antipasto e’stato un cocktail di gamberi.<\/strong><\/p>\n

Sembrava un normale cocktail, ma al posto dei gamberi di mare sono stati usati gamberi di fiume, e aveva un’atmosfera di alta classe ed un ottimo sapore.<\/p>\n

L’antipasto di mio marito erano calamari croccanti.<\/p>\n

Penso fosse probabilmente condito con un condimento tailandese<\/strong>.<\/p>\n

C’\u00e8 stata una scena in cui mio marito ha ingoiato un pezzo abbastanza grosso di peperoncino piccante e ha roteato gli occhi dopo pochi secondi, ma ha detto che era delizioso.<\/p>\n

\"Orata
Tzatziki sull’orata<\/figcaption><\/figure>\n

Il mio piatto principale \u00e8 stat un’orata intera.<\/p>\n

Era abbastanza grande e spessa.<\/p>\n

In cima c’era il Tzatziki greco<\/strong>.<\/p>\n

Sembra che spesso i ristoranti di pesce scozzesi (britannici?) servano cucina fusion con alcuni elementi etnici.<\/p>\n

Cos\u00ec aveva fatto anche il ristorante alla periferia di Stonehaven<\/strong> nei giorni precedenti.<\/p>\n

\"halibut
Halibut con una salsa squisita<\/figcaption><\/figure>\n

Mi chiedo che sia perch\u00e9 l’unico piatto tradizionale di pesce nel Regno Unito \u00e8 il fish and chips<\/strong>.<\/p>\n

Mio marito ha scelto l’halibut come piatto principale, ma \u00e8 rimasto deluso perch\u00e9 la quantit\u00e0 era piccola ed il prezzo elevato.<\/p>\n

Ma la salsa era cos\u00ec deliziosa che voleva imparare a prepararla.<\/p>\n

Il mio dessert era Pavlova<\/strong>, che aveva la forma di un hamburger.<\/p>\n

La meringa era un po’ troppo dura per i miei gusti.<\/p>\n

Mio marito ha scelto un piatto di formaggio scozzese<\/strong>.<\/p>\n

\"Un
Un modellino di nave alla finestra<\/figcaption><\/figure>\n

Il conto e’stato di \u00a3 107,25 compresa una bottiglia di vino, ed era un prezzo che ci aspettavamo.<\/p>\n

Dopo il pasto, abbiamo fatto una breve passeggiata nella soleggiata Leith<\/strong>, che era ancora luminosa.<\/p>\n

Il tempo era bello e ho potuto scattare molte foto luminose come l’immagine di una nave riflessa nell’acqua.<\/p>\n

A proposito, due giorni dopo, abbiamo rivisitato Leith<\/strong> e abbiamo fatto un giro in una zona che avevamo visitato la prima volta.<\/p>\n

\"Il
Il Royal Yacht Britannia<\/figcaption><\/figure>\n

Il Royal Yacht Britannia<\/a>, uno yacht reale della seconda met\u00e0 del XX secolo, \u00e8 aperto al pubblico ed \u00e8 un’attrazione turistica.<\/p>\n

L’abbiamo guardato dal parcheggio del centro commerciale perch\u00e9 non ci interessava molto e non volevamo pagareo un biglietto d’ingresso cosi’ alto (\u00a3 17 a persona<\/strong>).<\/p>\n

L’impressione di Leith \u00e8 stata completamente diversa dal primo giorno, probabilmente perch\u00e9 era un giorno in cui le nuvole si erano abbassate.<\/p>\n

\"Il
Il Cantiere navale<\/figcaption><\/figure>\n

Potevo vedere il molo in uso, e c’era un’atmosfera che mi faceva sentire un po’ nervosa.<\/p>\n

Alla fine, siamo tornati a The Shore<\/strong> e siamo andati in un ristorante pub chiamato Granary per goderci un po’ di whisky e altro ancora.<\/p>\n

Quando ho chiesto alla giovane cameriera cosa mangia la gente bevendo whisky, lei ha detto “Nessuna regola, ma semmai, posso dire che \u00e8 formaggio o cioccolato”.<\/p>\n

\"Un
ottimo whisky<\/figcaption><\/figure>\n

Ha aggiunto: “Quando vado nelle Highlands<\/strong>, ho voglia di bere whisky”.<\/p>\n

I giovani di solito non bevono molto whisky.<\/p>\n

Questa volta ho provato Oban<\/strong> e mio marito ha provato Highland Park<\/strong>.<\/p>\n

Oban \u00e8 ora nella mia lista dei preferiti.<\/p>\n

[June 2021]<\/p>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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