{"id":22942,"date":"2011-04-10T00:00:00","date_gmt":"2011-04-10T00:00:00","guid":{"rendered":""},"modified":"2019-11-04T22:37:01","modified_gmt":"2019-11-04T22:37:01","slug":"italia-lombardia-mantova-ristorante-due-cavallini-cucina-tipica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mirandalovestravelling.com\/it\/italia-lombardia-mantova-ristorante-due-cavallini-cucina-tipica\/","title":{"rendered":"Salame dolce a Mantova"},"content":{"rendered":"<p>[Marzo, 2011] Quando sono andata a Mantova, ho cercato un ristorante chiamato <strong>Trattoria Due Cavallini raccomandato nella guida Gambero Rosso<\/strong>.<br \/>\nQuesto \u00e8 un ristorante con una lunga storia.<br \/>\nUna piccola, rotonda cameriera di mezza et\u00e0 si muoveva tra i tavoli con destrezza.<br \/>\nHo richiesto un antipasto di salumi misti come sempre e successivamente lingua bollita con mostarda mantovana.<br \/>\nLa mostarda sembra un frutto conservato nello zucchero ma in realt\u00e0 \u00e8 abbastanza piccante, \u00e8 un piatto tipico del Nord Italia.<br \/>\n<strong>Come dessert il Salame Dolce che vedete nella foto<\/strong>.<br \/>\nInoltre la specialit\u00e0 di Mantova..<br \/>\nla<strong> Sbriciolona,<\/strong> una sorta di biscotto anche questa molto buona.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>[Marzo, 2011] Quando sono andata a Mantova, ho cercato un ristorante chiamato Trattoria Due Cavallini raccomandato nella guida Gambero Rosso. 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