{"id":22966,"date":"2011-11-15T00:00:00","date_gmt":"2011-11-15T00:00:00","guid":{"rendered":""},"modified":"2019-06-26T20:54:28","modified_gmt":"2019-06-26T20:54:28","slug":"italia-verona-specialita-bollito-ristorante-greppia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mirandalovestravelling.com\/it\/italia-verona-specialita-bollito-ristorante-greppia\/","title":{"rendered":"Carne mista bollita al ristorante Greppia a Verona"},"content":{"rendered":"<p>La specialit\u00e0 di <a href=\"https:\/\/mirandalovestravelling.com\/it\/location\/italia\/verona\/\">Verona<\/a>\u00a0in Italia e delle zone limitrofe \u00e8 un <strong>piatto chiamato Bollito<\/strong>.<br \/>\nDi Base \u00e8 carne mista bollita.<br \/>\nGli altri piatti erano serviti dai camerieri, ma per il bollito, un mastro chef si avvicinava e tagliava ogni tipo di carne: il manzo, il maiale, testa e nervi di vitello etc.<br \/>\nC\u2019erano 8 diversi tipi di carne da immergere in 5 salse diverse, il che \u00e8 stato molto interessante e gustoso.<br \/>\n<strong>L\u2019ultima volta che ero stata a Verona<\/strong> avevo visto alcune persone che lo stavano mangiando e ho deciso che la volta successiva l\u2019avrei preso anch\u2019io.<br \/>\nIl ristorante dove sono andata era il <strong>ristorante Greppia<\/strong>, nel centro della citt\u00e0 vecchia.<br \/>\n[Ottobre, 2011]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La specialit\u00e0 di Verona\u00a0in Italia e delle zone limitrofe \u00e8 un piatto chiamato Bollito. 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