{"id":23030,"date":"2013-05-13T19:00:00","date_gmt":"2013-05-13T19:00:00","guid":{"rendered":""},"modified":"2017-12-05T17:19:30","modified_gmt":"2017-12-05T17:19:30","slug":"italia-firenze-ristorante-bistecca-fiorentina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mirandalovestravelling.com\/it\/italia-firenze-ristorante-bistecca-fiorentina\/","title":{"rendered":"La Fiorentina a Firenze"},"content":{"rendered":"<p>[Aprile, 2013] A Firenze ho mangiato sempre la bistecca fiorentina.<br \/>\nE\u2019 un pezzo di carne con l\u2019osso grigliata alla brace.<br \/>\nUn piatto semplice, ma che ti permette di gustare appieno il sapore della carne stessa.<br \/>\nL\u2019abbiamo mangiata in un ristorante che si chiama Trattoria Toscana Gozzi Sergio nella zona del mercato della pelle.<br \/>\nIn questa zona dove ci sono moltissimi turisti \u00e8 difficile trovare un ristorante che prepara genuina cucina locale, ma una signora del posto che abbiamo incontrato in una vineria ci ha raccomandato questo posto dicendo: \u201cIo qualche volta ci vado\u201d.<br \/>\nEra sicuramente un ristorante famoso e noi abbiamo dovuto aspettare un po\u2019 prima di poterci sedere a tavola.<br \/>\nOvviamente la maggior parte dei clienti erano turisti (c\u2019era un gruppo di Americani al tavolo affianco al nostro che non \u00e8 riuscito a mangiare la pasta al dente), ma aveva la tipica atmosfera di una trattoria italiana.Stavo quasi per dimenticare che per dessert abbiamo preso Cantuccini e Vin Santo.<br \/>\nQuesta \u00e8 un\u2019altra cosa che mi piace molto della Toscana.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>[Aprile, 2013] A Firenze ho mangiato sempre la bistecca fiorentina. 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