{"id":23054,"date":"2014-01-19T15:00:00","date_gmt":"2014-01-19T15:00:00","guid":{"rendered":""},"modified":"2020-12-25T19:15:05","modified_gmt":"2020-12-25T19:15:05","slug":"il-paradiso-per-i-gourmet","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mirandalovestravelling.com\/it\/il-paradiso-per-i-gourmet\/","title":{"rendered":"Il paradiso per i gourmet"},"content":{"rendered":"<p>Siamo andati al Borough Market a Londra dove si radunano tutti i gourmet della citt\u00e0.<br \/>\nIl nostro scopo era quello di comprare carne di coniglio che non si trova nei supermercati.<br \/>\nIl mercato \u00e8 aperto tutti i giorni tranne la domenica, ma per i privati, solo dal gioved\u00ec al sabato.<br \/>\nIn base a ci\u00f2 che ci ha detto un nostro amico, alcune bancarelle aprono solo il sabato, quindi abbiamo scelto quel giorno per andarci.<br \/>\nC\u2019erano tantissime persone.<br \/>\nC\u2019erano bancarelle di cibi freschi, prodotti da caseificio, cibi cotti che si potevano mangiare sul posto e cos\u00ec via.<br \/>\nSembra che ci siano all\u2019incirca 70 bancarelle.<br \/>\nNon solo prodotti inglesi, ma anche provenienti da tutto il continente.<br \/>\nInfatti, l\u2019atmosfera era un po\u2019 continentale.<br \/>\nQuesto mercato ha una lunga storia.<br \/>\nNell\u2019XI secolo i contadini si radunavano al London Bridge per commerciare e nel XIII secolo si spostarono e si stabilizzarono qui.<br \/>\nOra \u00e8 gestito da un\u2019associazione di carit\u00e0 i cui membri vivono qui, un commercialista, un professore universitario e cos\u00ec via.<br \/>\nQuesto mercato ha la reputazione di vendere prodotti di qualit\u00e0, anche se non sono economici.<br \/>\nAbbiamo trovato dell\u2019ottima carne di coniglio.<br \/>\nVendevano addirittura conigli morti interi\u2026<br \/>\n[Dicembre, 2013]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Siamo andati al Borough Market a Londra dove si radunano tutti i gourmet della citt\u00e0. 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