{"id":23069,"date":"2014-09-26T19:00:00","date_gmt":"2014-09-26T19:00:00","guid":{"rendered":""},"modified":"2019-03-26T15:08:45","modified_gmt":"2019-03-26T15:08:45","slug":"ristorante-specializzato-nella-cucina-del-gronco","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mirandalovestravelling.com\/it\/ristorante-specializzato-nella-cucina-del-gronco\/","title":{"rendered":"Ristorante specializzato nella cucina del gronco a Tokyo"},"content":{"rendered":"<p>[ Ago, 2014 ] Una mia amica ci ha portati in un ristorante a <strong>Nihonbashi<\/strong> a <a href=\"https:\/\/mirandalovestravelling.com\/it\/location\/giappone\/tokyo-it\/\" rel=\"noopener\">Tokyo<\/a> che si chiama \u201cTamai\u201d che \u00e8 specializzato in piatti a base di gronco.<br \/>\nNon avevo mai mangiato il gonco se escludiamo quello nel sushi menu, quindi sono rimasta sorpresa nel sentire che esisteva un ristorante specializzato in questo piatto.<br \/>\nSi trovava in un grande edificio non lontano da una zona dove ne stavano demolendo un altro antico.<br \/>\nIl ristorante di per s\u00e9 era un\u2019antica ed elegante casa giapponese, che sembra sia stata costruita nel 1953 come negozio di liquori.<br \/>\nL\u2019atmosfera <strong>tradizionale del <a href=\"https:\/\/mirandalovestravelling.com\/it\/location\/giappone\/\" rel=\"noopener\">Giappone<\/a><\/strong> era molto bella, ma questo ristorante \u00e8 stato aperto solo nel 2005.<br \/>\nAnche se sembrava un posto con una lunga storia.<br \/>\nMi ha impressionato come cucinavano il groco in svariati modi e ogni piatto era molto saporito.<br \/>\nIn particolare mi sono piaciuti i <strong>crackers di osso aromatizzati e il sashimi<\/strong>.<br \/>\nDopo aver gustato numerosi piatti spiegati accuratamente dal cameriere, abbiamo finito con il loro speciale piatto di riso.<br \/>\nSiamo rimasti tutti soddisfatti e dopo essere tornati a casa, l\u2019ho consigliato anche alla mia famiglia.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>[ Ago, 2014 ] Una mia amica ci ha portati in un ristorante a Nihonbashi a Tokyo che si chiama \u201cTamai\u201d che \u00e8 specializzato in piatti a base di gronco. 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