{"id":24152,"date":"2016-06-19T15:00:00","date_gmt":"2016-06-19T15:00:00","guid":{"rendered":""},"modified":"2022-01-09T18:13:10","modified_gmt":"2022-01-09T18:13:10","slug":"abbiamo-mangiato-carne-di-cavallo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mirandalovestravelling.com\/it\/abbiamo-mangiato-carne-di-cavallo\/","title":{"rendered":"Abbiamo mangiato carne di cavallo"},"content":{"rendered":"<p>In un ristorante a <a href=\"https:\/\/mirandalovestravelling.com\/it\/location\/italia\/parma-it\/\">Parma <\/a>\u00a0abbiamo mangiato carne di cavallo.<br \/>\nSiamo andati in un ristorante chiamato <a href=\"https:\/\/www.parmatoday.it\/ristoranti\/osteria-dello-zingaro-borgo-del-correggio.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Osteria dello Zingaro<\/a>, che gode di un\u2019ottima reputazione sui siti internet.<br \/>\nCredevo si trattasse di un ristorante che serviva esclusivamente carne di cavallo, al contrario offriva una vasta selezione di piatti.<br \/>\nAbbiamo messo in pratica la nostra prima intenzione, ordinando un men\u00f9 speciale con tre tipi diversi di carne di cavallo.<br \/>\nQuello che ci hanno portato \u00e8 stato carne arrosto, <strong>bistecca alla tartara e alla tartara piccante<\/strong>.<br \/>\nCi hanno spiegato che avremmo dovuto mangiarle proprio in questo ordine.<br \/>\nLe porzioni erano piuttosto abbondanti e il tutto era molto gustoso.<br \/>\nSono sempre un po\u2019 ansiosa quando si tratta di carne cruda, tuttavia questo locale \u00e8 assai famoso e tutti gli ingredienti erano freschi, perci\u00f2 non c\u2019era bisogno di preoccuparsi.<br \/>\nLa maggior parte dei clienti era gente del posto.<br \/>\nNon abbiamo preso il dessert .<br \/>\nIncluso un <a href=\"https:\/\/mirandalovestravelling.com\/italy-emilia-romagna\/\" rel=\"noopener\">antipasto di prosciutto e formaggio e mezzo litro di vino<\/a>, abbiamo speso 59 euro in due.<br \/>\nUn prezzo molto ragionevole.<br \/>\nLa prossima volta che andro&#8217; a pranzo in questo ristorante a Parma vorrei assaggiare <strong>la bistecca di cavallo<\/strong>.<br \/>\nA proposito, non mangiamo mai carne di cavallo in Inghilterra.<br \/>\nL\u2019anno scorso, se non ricordo male c\u2019\u00e8 stata una gran confusione , poich\u00e9 della carne di cavallo era stata mischiata a quella bovina in scatola e venduta nei supermercati.<br \/>\nNe abbiamo mangiata in Giappone: mi ricordo di aver assaggiato anche il fegato qualche anno fa a Aizuwakamatsu.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>In un ristorante a Parma \u00a0abbiamo mangiato carne di cavallo. 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