{"id":243332,"date":"2022-09-04T08:51:31","date_gmt":"2022-09-04T08:51:31","guid":{"rendered":"https:\/\/mirandalovestravelling.com\/the-room-the-town-and-the-dinner\/"},"modified":"2023-03-31T17:42:00","modified_gmt":"2023-03-31T17:42:00","slug":"torlacite-kashta-la-camera-la-cittadina-e-la-cena","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mirandalovestravelling.com\/it\/torlacite-kashta-la-camera-la-cittadina-e-la-cena\/","title":{"rendered":"Torlacite Kashta, la camera, la cittadina e la cena"},"content":{"rendered":"

La stanza era finalmente pronta a Torlacite Kashta<\/strong>, una pensione a Chiprovtsi, una cittadina nel nord-ovest della Bulgaria<\/a>.<\/p>\n

\"La
Semplice ma con interni interessanti<\/figcaption><\/figure>\n

Siamo usciti dalla porta sul retro della stanza che funge da sala da pranzo e da lavoro del tessitore, e siamo saliti le scale per trovare la stanza.<\/p>\n

Era una stanza di legno con kilim<\/strong> alle finestre e sul pavimento.<\/p>\n

L’interno era semplice ma di buon gusto.<\/p>\n

E faceva cos\u00ec freddo quel giorno che ero grata per questa stanza calda.<\/p>\n

Lasciati i bagagli, siamo partiti per una passeggiata in citt\u00e0<\/strong>.<\/p>\n

\"Un
Un camion molto vecchio<\/figcaption><\/figure>\n

Oltre a fare freddo… pioveva.<\/p>\n

Inoltre, forse perch\u00e9 era domenica, il paese era molto tranquillo.<\/p>\n

C’era un vecchio camion<\/strong>, c’erano delle capre in una gabbia, e sembrava una cittadina di campagna molto semplice.<\/p>\n

La tessitura dei tappeti potrebbe essere fiorita un po’ di pi\u00f9 in passato, ma ora sembrava obsoleta.<\/p>\n

\"Capre
Capre in una gabbia mezza rotta<\/figcaption><\/figure>\n

Abbiamo trovato un negozio di tappeti, ma era chiuso.<\/p>\n

Questa triste immagine<\/strong>, tuttavia, potrebbe essere dovuta al tempo.<\/p>\n

Dopo aver fatto un giro ed essere tornati alla locanda, ci siamo chiesti cosa fare per cena e abbiamo chiesto alla proprietaria, Ilya, se ci fosse un ristorante<\/strong>.<\/p>\n

Ci ha detto di cenare qui, quindi abbiamo deciso di farlo.<\/p>\n

Dopo essersi riposati, la cena \u00e8 stata servita alle 6:30.<\/p>\n

\"Tushka
Tushka su Bop, stufato per cena<\/figcaption><\/figure>\n

Per prima cosa \u00e8 stata servita la Rakia<\/strong><\/a> fatta in casa, seguita dalla classica insalata Shopska<\/strong>.<\/p>\n

Poi ci \u00e8 stato servito qualcosa chiamato “Tushka su Bop<\/strong>“, peperoni verdi ripieni di fagioli, che si diceva fosse un piatto locale.<\/p>\n

Aveva un sapore buono e semplice come sembrava.<\/p>\n

Hanno detto che a volte i peperoni possono essere piccanti, ma il mio non era affatto piccante.<\/p>\n

I piatti principali erano carne di maiale tenera<\/strong> al forno e patate fatte in casa.<\/p>\n

\"Rakia
Rakia fatta in casa<\/figcaption><\/figure>\n

Le erbe sul maiale erano un po’ troppo forti per me, ma il maiale era di buona qualit\u00e0 e delizioso.<\/p>\n

Abbiamo cenato insieme a Ilya e sua moglie Milena.<\/p>\n

Ilya era l’unico che parlava un po’ di inglese, ma con Milena, che aveva un buon intuito, riuscivamo a comunicare quello che volevamo dire.<\/p>\n

Insegna studi sociali a scuola.<\/p>\n

Hanno due figli di 20 anni, una figlia che vive in Germania e un figlio a Sofia<\/strong>.<\/p>\n

E la madre tessitrice di tappeti vive da sola a circa 40 metri da qui.<\/p>\n

Lo stesso Ilya \u00e8 un uomo del posto di mezza et\u00e0 con un forte amore per la sua citt\u00e0 natale-<\/p>\n

\"piccole
Una piccola raccolta di piccoli pezzi d’oro<\/figcaption><\/figure>\n

“Ho tre ori<\/strong>“, ha detto.<\/p>\n

 <\/p>\n

l’oro che raccoglie nel fiume, lo zafferano che coltiva, e \u00abil terzo oro \u00e8 mia moglie Milena\u00bb, disse sorridendo.<\/p>\n

Per essere un semplice uomo di campagna, \u00e8 piuttosto spiritoso, vero?<\/p>\n

Mentre parlavamo, ci siamo gradualmente resi conto che la JICA<\/strong> giapponese stava (o aveva ?) collaborato allo sviluppo di questa citt\u00e0.<\/p>\n

Una volta cinque donne giapponesi rimasero qui e impararono a tessere i tappeti da sua madre.<\/p>\n

Ha detto che JICA tiene una riunione qui una volta ogni due anni, e il responsabile giapponese, Taichi<\/strong>, \u00e8 “nostro figlio giapponese”.<\/p>\n

Non parlava molto bene l’inglese, quindi non direi che la nostra conversazione \u00e8 stata vivace, ma ci siamo divertiti molto.<\/p>\n

Si \u00e8 fatta notte fonda e abbiamo detto “Leka nosh<\/strong>” (buona notte) e abbiamo lasciato la stanza per scoprire che fuori nevicava.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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