{"id":254177,"date":"2024-03-30T09:03:27","date_gmt":"2024-03-30T09:03:27","guid":{"rendered":"https:\/\/mirandalovestravelling.com\/there-are-many-slopes-here-too\/"},"modified":"2025-07-04T18:16:32","modified_gmt":"2025-07-04T18:16:32","slug":"glasgow-e-una-citta-tutta-in-pendenza","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mirandalovestravelling.com\/it\/glasgow-e-una-citta-tutta-in-pendenza\/","title":{"rendered":"Glasgow \u00e8 una citt\u00e0 tutta in pendenza"},"content":{"rendered":"

La prima cosa che si nota quando si va a Glasgow<\/a>, in Scozia, \u00e8 che ci sono molte salite.<\/p>\n

\"panorama<\/a>
\u00e8 un continuo sali e scendi a Glasgow<\/figcaption><\/figure>\n

Il nostro hotel<\/strong> si affaccia su una strada pianeggiante, ma tutte le strade che da l\u00ec partono ad angolo retto sono in salita, tipico di una citt\u00e0 dove le case sono costruite sul fianco di una collina.<\/p>\n

Ci sono alcuni tratti del pendio piuttosto ripidi, il che rende molto difficile camminare anche senza bagagli.<\/p>\n

Sebbene la citt\u00e0 avesse un’impressione completamente diversa, era simile a Edimburgo<\/strong><\/a> per le numerose salite.<\/p>\n

I colori scuri dei vecchi edifici sono tipici della Scozia<\/a>, ma la zona intorno all’hotel \u00e8 un mix di edifici vecchi e nuovi, e il paesaggio non era molto bello.<\/p>\n

\"l'entrata<\/a>
Mini Grill con il marchio delle Highland Cow<\/figcaption><\/figure>\n

Forse era a causa del cielo coperto.<\/p>\n

Beh, la prima cosa che abbiamo fatto in questa citt\u00e0 \u00e8 stata mangiare.<\/p>\n

Erano da poco passate le 16:00, troppo tardi per pranzo ma troppo presto per cena, ma uno dei vantaggi della Gran Bretagna<\/strong> \u00e8 che si pu\u00f2 ancora mangiare decentemente a un’ora cos\u00ec strana.<\/p>\n

Nell’Europa continentale, sarebbe impossibile.<\/p>\n

Mio marito ha trovato online una steakhouse scozzese chiamata Mini Grill.<\/strong><\/p>\n

\u00c8 un ristorante carino con la mucca scozzese come marchio di fabbrica.<\/p>\n

Forse servono carne di mucca scozzese?<\/p>\n

\"haggis\"<\/a>
Haggis Trio<\/figcaption><\/figure>\n

Per iniziare, io e mio marito abbiamo condiviso un piatto chiamato Haggis<\/a> Trio, composto da tre pezzi del famoso haggis scozzese.<\/p>\n

Ognuno era elaborato, con uno impanato e l’altro a forma di involtino primavera.<\/p>\n

Come secondi, abbiamo preso bavetta e sella di cervo<\/strong>, e io e mio marito ne abbiamo mangiate met\u00e0 per ciascuno.<\/p>\n

Quando ho cercato questa bavetta, ho scoperto che era una bistecca di sottofiletto.<\/p>\n

\"il<\/a>
la carne di manzo non era molto saporita ma il cervo era ottimo<\/figcaption><\/figure>\n

Il menu diceva che era tenera e saporita,<\/strong> ma non era nessuna delle due cose, e senza la salsa era insapore.<\/p>\n

Abbiamo scelto il chimichurri come salsa<\/strong>, ma sembrava contenesse coriandolo, cosa che non mi \u00e8 piaciuta.<\/p>\n

A mio marito invece \u00e8 sembrato piacere.<\/p>\n

La carne di cervo era davvero tenera e deliziosa.<\/p>\n

Anche questo piatto aveva l‘haggis<\/strong>.<\/p>\n

Per dessert, una panna cotta chiamata The Mini Bee Garden<\/strong>.<\/p>\n

\"il<\/a>
una buona panna cotta con miele<\/figcaption><\/figure>\n

La panna cotta aveva una decorazione a nido d’ape e c’erano pezzetti di miele di Manuka<\/strong> sparsi ovunque, il che era sia bello che delizioso.<\/p>\n

Compresa una bottiglia di Pinot Nero<\/strong>, il conto non era economico, 107,75 sterline, ma il personale era molto gentile e mi ha lasciato una buona impressione.<\/p>\n

Come ho detto, era un periodo strano, ma i clienti arrivavano uno dopo l’altro.<\/p>\n

[Sett. 2023]<\/p>\n

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