【2013年7月】ウクライナのクリミア半島の町、セバストポリからバラクラバへ移動して、魚介類の美味しいランチ。
そのときに飲んだのが甘めの「シャンパン」でした。
南のヤルタはデザートワインの産地ですが、この辺りは発泡ワインで有名なんだそうです。
地元では長年「シャンパン」と呼んでいて、それがフランスとの間で問題になっているとか。
とても飲みやすく、普段アルコールはあまり飲まないというガイドのスヴェトラーナもおかわりしていました。
ところで、ここに来る途中、「死の谷」という地域を通りました。
これはクリミア戦争中、英国軍の命令がいい加減だったために、英国兵士が多数、無駄死にした場所だそうです。
去年、トルコでも同じような話を聞きました。
英国軍って案外・・・。
