山の食事

山の食事

【2011年6月】これはアルプスの一角、ピアン・ダルタヴァッジョの山小屋での食事です。

左側のお肉は鹿肉です。

肉もおいしかったけど、右側のきのこ類が格別。

下に敷いてあるのはポレンタです。

私はポレンタの代わりにきのこを、と頼んだんですけど、全く無視されました。

レストランはほぼ満席でしたが、気のせいか、山に登るイタリア人は海に寝そべるおちゃらけた人々と違って、険しい顔つきの人々でした。