【2014年4月】写真のコレは、ルーマニアのブラショフで食べたJumariという、ポークの脂身を揚げたもの。
身体には良くなさそうですが、これが美味しくて、美味しくて。
ビールのおつまみに最高だと思います。
これは付き出しで最初に出てきたもので、この後に例によってチョルバ（スープ）、メインと続きました。
この日のチョルバはミートボール入り。
メインにはお肉ときのこが巻かれたパンケーキを揚げたもの（長い名前がついてましたが、忘れました）を食べました。
その上、デザートにルーマニアのお菓子としては有名なパパナシ（ これです）まで食べて、よくお腹を壊さなかったものだと思いますが、旅行中、お腹は絶好調でした。
ここはSergianaという地下のレストランで、ウエイターが民族衣装を着ていて、内装の雰囲気もとても良かったです。
