【2015年11月】北イタリアのコモ湖のほとりの町、ベッラージョでは、ネットで見つけたLa Fontana というレストランを探しました。
予約はしてあったのですが、どの坂を上っていいのか分からず、地元の人に尋ねたら、「ああ、あそこは良いレストランだよ」と言ったので期待が増しました。
レストランは思ったよりシンプルで気楽な雰囲気。
私は久しぶりに、しっかりお肉を食べて満足。
盛り付けが凝っていて、私のステーキの横には、リンゴで作ったキノコが。
花が乗っている料理もありました。
ネットによると、ここはマリオとラッファエレという兄弟が経営。
過去20年あまり、イタリアだけでなく、米国でもレストランをやってきたと書いてありました。
