【2012年3月】景色の素晴らしいところで、満足のいく食べ物、飲み物に興じるとき、私は至福というのはこういうものかと思います。
今回のイタリア、ピエモンテのランゲ地方でのランチもそんな感じでした。
Castello di Grinzane というところで入ったレストランだったのですが、セットメニューで、アンティパスト5種、メイン2種、ドルチェ5種が少量ずつ食べられました。
写真はアンティパストの一部で、右側は生肉Carne Crudaです。
この地方で一般的な前菜なんだそうです。
【2012年3月】景色の素晴らしいところで、満足のいく食べ物、飲み物に興じるとき、私は至福というのはこういうものかと思います。
今回のイタリア、ピエモンテのランゲ地方でのランチもそんな感じでした。
Castello di Grinzane というところで入ったレストランだったのですが、セットメニューで、アンティパスト5種、メイン2種、ドルチェ5種が少量ずつ食べられました。
写真はアンティパストの一部で、右側は生肉Carne Crudaです。
この地方で一般的な前菜なんだそうです。