【2012年7月】イタリアのマッジョーレ湖畔の町、アンジェーラに行ったときには、湖からかなり離れた内陸部のレストランを捜し求めていきました。
ネットで好評だったからです。
行ってみてびっくり。
馬小屋経営が本職らしいのです。
レストランは二階で、下の馬小屋には８頭ぐらいいました。
といっても、ここの名物が馬肉というわけではありません。
手作りのパスタにおばあさんが考案したというソース、友達から直接仕入れているというシチリアのワインなど、どれも花丸。
そして何より変わっているのがメニューです。
男性用、女性用に分かれていて、男性用にだけ値段が記されているのです。
これはポリティカリー・インコレクトもはなはだしいんですけれど。
イタリアではこういった昔気質な風習が残っていることがあります。
レストランの名前はI Golosi Dei Renghi です。
