【2012‘年10月】今夜、北イタリアの町、モンツァで飲んだワインの名前は「地獄(Inferno)」。
かなり強烈な名前ですが、もっと北のヴァルテッリーナ地方のワインです。
そのいわれは定かでないそうですが、このワインのぶどうが採れる山の斜面は他の地域に比べ、夏場は非常に暑くなるんだそうです。
なので、割りとしっかりした味わいのワインです。
私はかなり荒々しい、トリュフの乗ったビーフの料理とともに飲みました。
【2012‘年10月】今夜、北イタリアの町、モンツァで飲んだワインの名前は「地獄(Inferno)」。
かなり強烈な名前ですが、もっと北のヴァルテッリーナ地方のワインです。
そのいわれは定かでないそうですが、このワインのぶどうが採れる山の斜面は他の地域に比べ、夏場は非常に暑くなるんだそうです。
なので、割りとしっかりした味わいのワインです。
私はかなり荒々しい、トリュフの乗ったビーフの料理とともに飲みました。