いのししを食べる

いのししを食べる

【2011年7月】これはドイツのハイデルベルクで食べたいのしし料理です。

今年に入って食べた熊やトナカイに比べると、いのししは広く食べられているお肉ですが、ちょっと特別かな。

上手に煮込んであって、おいしかったですよ。