【2016年2月】スペインのバレンシアにあるオセアノグラフィコという水族館の中に、ちょっと素敵なレストランがあります。
Submarino という名前。
何が素敵かというと、レストランの空間をぐるりと水槽が囲んでいて、銀色の魚がすいすいと泳いでいるのです。
じっと見ていると催眠術にかかったような不思議な気分になります。
よく見ると、エビが逆方向に歩いていたり。
レストランの雰囲気はちょっと気取った感じです。
私達が行った時には、メニューはコースが三種類だけで、アラカルトはありませんでした。
お値段がそこそこ高いので、まあ場所代かなーと思ったのですが、実は内容も充実。
手の込んだ創作料理です。
メインはステーキで、ちょっと焼き過ぎでしたけど、リンゴのソースが花丸。
金の延べ棒のデザートも美味しかったです。
ここはロンドンの友人に薦められたので行きました。
ふつう、水族館の中にそんな良いレストランがあるなんて思いませんよねー。
