【2012年6月】イタリアのエミリア・ロマーニャ州は豊かな食べ物で有名です。
今回、トッレキアラ城を訪れたときに行ったレストラン Al Mulino でも至福を味わいました。
この辺りはハム・サラミ類が卓越していることは知られますが、その脇にあるニョッコ・フリットが美味しくて、炭水化物類が苦手な私も食べ過ぎそうでした。
簡単に言うと、中が空洞の揚げパンというだけなんですけどね。
幸せの元
【2012年6月】イタリアのエミリア・ロマーニャ州は豊かな食べ物で有名です。
今回、トッレキアラ城を訪れたときに行ったレストラン Al Mulino でも至福を味わいました。
この辺りはハム・サラミ類が卓越していることは知られますが、その脇にあるニョッコ・フリットが美味しくて、炭水化物類が苦手な私も食べ過ぎそうでした。
簡単に言うと、中が空洞の揚げパンというだけなんですけどね。
