【2013年4月】海に面した南イタリアのオトラントでは魚介類を楽しみました。
最初の晩は、ホテルの人が薦め、さらに道行く人にも薦められたL'altro Baffo という店に行きました。
土着のレストランというよりは、最近、おしゃれに改装した店といった感じで、家族に言わせると「青山にもありそう」。
前菜は鯛、海老、マグロ、イカ、鮭、車海老のお刺身。
醤油がなくて残念でしたが、新鮮で美味しかったです。
ちょっと私には少量過ぎたけど。
メインはみんなでウニのスパゲティを食べました・・と書きながら、思い出して、つばがたまります。
デザートは様々でしたが、珍しいところでは、サフランのジェラートというのがありました。
ちょっと不思議な味わいでした。