【2015年1月】これは、ベトナムで最初に食べたランチメニューのひとつ、「ホワイトローズ」です。
現地で食べてみたいと思ってた食べ物の一つ。
ベトナムに行く前に友達を通じて辛くなく、パクチーが入っていない料理を紹介してもらっていたのです。
このホワイトローズもおいしかったし、 揚げワンタンや 春巻きもとても良い味でした。
正直なところ、その後食べたどこよりも、このランチがおいしかったと思います。
ここはツアーで連れて行ってもらったホイアンのレストラン。
広々とした庭で食べる形式。
一目でツーリストとわかる客ばかりだったので、ツーリスト御用達の店だったのでしょう。
残念ながら、店名を聞くのを忘れました。