【2012年7月】マドリードではガイドブックに載っていたCasa Labra というレストランを探していきました。
表のタパスバーは地元の人たちで溢れかえっていましたが、裏にある小さい6テーブルだけのレストラン・スペースには余裕があったので、そちらに行きました。
3テーブルが埋まっていたのですが、どういうわけか私以外は皆、イタリア人客でした。
英語のガイドブックだったんですけれどね。
ここは1860年創設の老舗で、たら料理が専門。
私は焼いたたらにチリやガーリックのソースがかかったさっぱりしたのを選びましたが、正解。
ウエイターの感じもよく、とても満足しました。