Macedonia
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El manantial más puro
[August, 2011] Cogimos un bote de remos en un lugar llamado Naum, que se encuentra en el extremo sur del lago Ohrid, Macedonia. Allí está la fuente, cuyas aguas fluyen hacia el lago y una parte…
Ensalada Shopska
[Agosto, 2011] Este plato se llama Ensalada Shopska, el cual comí muchas veces en Macedonia. En Japón se presenta como un plato búlgaro. Es la misma cosa. Una ensalada simple con trozos de tomates, pepinos…
Pasar la noche en un monasterio
[Agosto 2011] ] Me quedé en un hotel que era un monasterio en Italia, pero esta vez nos quedamos en lo que era un monasterio en sí, San Joakim Osogovski en Macedonia. Estaba preparado para recibir…
