[Gennaio, 2013] a Toba, abbiamo visitato l’Isola delle Perle Mikimoto. Quattro Ama (sommozzatrici professionali) si sono lanciate nel mare gelato per mostrarci come generalmente lavorano. Era la seconda volta che vedevo una cosa del genere,…

[Gennaio, 2013] Nei primi giorni di gennaio ho fatto un breve viaggio di famiglia a Iseshima in Giappone. Questo non significa che abbiamo visitato il tempio di Ise, che in questa stagione sarebbe stato molto…

[Dicembre, 2012] La mattina del giorno che ho lasciato Niigata in Giappone, fuori era tutto bianco. La pioggia del giorno precedente si era trasformata in neve. Da allora in poi avrebbe nevicato quasi ogni giorno. La…

[Dicembre, 2012] Uno dei prodotti tipici di Niigata è senza dubbio il sake giapponese. Abbiamo visitato la fabbrica di sake Takarajima, senza prenotare. Questa piccola fabbrica è stata fondata in Giappone nel 1885 e sembra…

[Dicembre, 2012] Abbiamo mangiato gli Omokaru-manju, un tipo di pane dolce giapponese, prima di andare al tempio Yahiko a Niigata in Giappone, dato che un mio amico me aveva raccomandato quelli di un negozio che si…

Alla fine dell’anno sono andata a trovare dei miei amici a Niigata in Giappone. Mi hanno portato qui, a Teradomari. E’ una zona con molti pescivendoli che viene chiamata “Ameyoko del pesce” (Ameyoko è il…

[Dicembre, 2012] Mentre stavamo passeggiando per Tsukiji a Tokyo, ci siamo imbattuti nel tempio Tsukiji Honganji. Conoscevo il nome, ma era la prima volta che lo vedevo dal vivo. Sono rimasta molto sorpresa nel vedere…

[Dicembre, 2012] Subito dopo essere usciti soddisfatti dalla mangiata di pesce al mercato del pesce Tsukiji, abbiamo fatto una passeggiata a Tsukiji Jougai Ichiba, una zona commerciale appena fuori il principale mercato del pesce di…

[Dicembre, 2012] I piccoli ristoranti al mercato del pesce Tsukiji a Tokyo in Giappone aprono intorno alle 4 di mattina e chiudono all’una. Sarebbero dovuti essere solo per i lavoratori del mercato, ma ora sono per…