「あそこの食べ物はおいしい」

「あそこの食べ物はおいしい」

【2013年3月】知り合いのイタリア人に南イタリアのプーリア州に行くと言ったら、口をそろえて「si mangia bene」と言いました。

「あそこの食べ物はおいしい」というような意味です。

今回の旅で最初に行ったのは、アルベロベッロのトゥルッリを改造したIl Trullo D'Oro というレストランでした。

前菜の盛り合わせ(antipastomisto) の充実にびっくり。

チーズの串焼き、アーティチョーク、つくね(のようなモノ)、牛の内臓の料理など、12種類もあったでしょうか。

これですっかり満腹になったのですが、メインにはしっかり、ヤギの肉の串焼きを食べました。

羊の臭みをちょっと強くしたような味でした。

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