【2014年8月】これは、カニ酒の写真です。
生まれて初めて飲みました。
お酒にほんのりカニの味が加わって、なかなか美味しい。
そして、カニの身をすくい出してお酒をしみ込ませて食べるのも美味しかったです。
飲んだのは、家族が連れて行ってくれた「甲羅本店」というお店です（本店とありますが、全国に45店ほどあるお店が全部、本店という名前なんだそうです）。
カニ料理というと、旅館とか老舗の料理屋さんとかで食べるものという観念がありましたが、この店は道端のファミリーレストラン風な気軽さで入れます。
でも店内は割りと雰囲気がよく、私達は個室で落ち着けました。
日本のレストラン事情、私が住んでいた頃と変わったなあと思った次第。
大通りにチェーン店が建ち並ぶ米国風になってきたのかな。
