【2013年11月】ローマを流れるテヴェレ川を渡って、トラステヴェレという、かつてはボヘミアンが集まったという地区へ行きました。
ここで、良い感じがすると直感で入ったレストランがBruno alla Lungaretta です。
大当たりでした。
前菜はローマ料理の定番、カルチョーフィ・アラ・ロマーナ（アーティチョーク）、メインは牛の尾を煮た料理、デザートはリコッタ・チーズのケーキ。
いずれも、すごく美味しかったんですが、特にメインはとてもリッチ。
どうも、ローマの料理はリッチなものが多いようです。
体重が一段と上昇したのも無理はない。
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若いウエイターが口達者で有能なセールスマン。
握手までしました。
こういうウエイターはロンドンにはいません。
