米の産地

米の産地

【2015年9月】イタリアピエモンテ州にあるノヴァーラへ行った日は、町の中心にある Antica Osteria ai Vini というレストランで食事をしました。

ネットで調べて評判が良かったからです。

写真のコレは、色彩的にはぱっとしませんが、ズッキーニとミントのリゾット

夫が選んだものですが、組み合わせが絶妙だったそうです。

なんでも、この辺りは米の産地なんだそうで、試してみる価値がありそうです。

私が選んだ 鴨料理もとても美味しく、満足しましたが。

前菜はハム・サラミの 盛り合わせでした。

そしてお値段がとてもリーズナブルだったのにも驚きました。

ところで、私の後ろに座った老夫婦が、運ばれてくる料理の一つ一つに難癖をつけていました。

無礼な態度ではなかったようですが。

店の人は丁寧に対応していて、最後には「お気に召さなかったのでしたら、お代はいただきません」とまで言っていたようです。

結局、二人が支払ったかどうかは分かりませんが、ひょっとしてそれが狙いかも、と思った次第。

でも奥さんのほうは体の不自由な人だったそうで(私は見えませんでしたが)、単に不幸な人達だったのかな。

それにしてもお店の人の対応の良さには感服。

同じことが最近のロンドンのトレンディーな店で起こったら、店の人がどんな態度を取るだろうと想像しただけでも不愉快になりそうです。

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