【2012年4月】韓国料理といえば、キムチと焼肉ぐらいしか頭になかったのですが、今回、釜山でサムゲタンというのを食べました。
妹の好物です。
基本はチキンスープなのですが、高麗人参が入っているほかは味がしません。
食べる人が自分で塩を入れて味を作るのが慣わしなんだそうです。
こんなのは初めてでした。
サムゲタンという料理
【2012年4月】韓国料理といえば、キムチと焼肉ぐらいしか頭になかったのですが、今回、釜山でサムゲタンというのを食べました。
妹の好物です。
基本はチキンスープなのですが、高麗人参が入っているほかは味がしません。
食べる人が自分で塩を入れて味を作るのが慣わしなんだそうです。
こんなのは初めてでした。
