Plato llamado Samgyetang

Plato llamado Samgyetang

[abril 2012] Lo que yo sabía de los alimentos coreanos era sólo sobre Kimuchi, Barbacoa y algunos otros, pero esta vez en Busan comí algo llamado Samgyetang, que es el favorito de mi hermana.

Básicamente, esto es una sopa de pollo, pero aparte del ginseng coreano, no había ningún sabor añadido.

Aparentemente, te tienes que agregar la sal tu mismo, a tu propio gusto.

Nunca había comido nada como esto.