Nascosta tra le colline della regione colombiana di Santander è una sonnolenta cittadina coloniale con strade acciottolate e viste panoramiche.

La maggior parte dei viaggiatori con lo zaino che arrivano nella vicina San Gil per una scarica di adrenalina di solito salta una visita a questo gioiello, che si è guadagnato il titolo di “città più bella della Colombia” secondo la CNN.

Se il rafting sul fiume, il parapendio o il bere tutta la notte con avventurosi backpackers in uno degli ostelli per feste di San Gil semplicemente non fanno per te, Barichara potrebbe essere il tuo tipo di posto.

Barichara affascina i visitatori con la sua bellezza naturale e artificiale.

Passeggiare per le strade della città con case che vantano porte e davanzali colorati potrebbe indurti a dedicarti alla fotografia in modo professionale.

La parte migliore? È a soli 40 minuti di autobus da San Gil, il che significa che se vuoi andare in mountain bike (o partecipare a qualsiasi attività offerta lì), il tragitto è breve e un piccolo prezzo da pagare per l’ispirazione che riceverai dalla serenità di Barichara.

Barichara non è una destinazione né per chi ama il brivido né per il drogato di attività.

In effetti, meno fai in questa città, più sperimenterai!

Indossa il tuo atteggiamento barichariano per alcuni giorni, visita il mercato per comprare della frutta fresca, fatti una manicure alla Yaja Sala de Belleza, cammina per la città senza meta.

Barichara potrebbe sorprenderti con quello che trovi nei suoi angoli e fessure.

Prendi un delizioso gelato dal negozio accanto al bancomat nella piazza principale, trova una panchina vuota di fronte alla Chiesa dell’Immacolata Concezione e guarda come i baricharan sono riusciti a fermare il tempo.

Guane è una versione ancora più piccola di Barichara e come tutte le città colombiane, ha una piazza principale con una chiesa al centro.

Sebbene Barichara consista di più o meno otto strade, si può facilmente passare un’ora o due a guardare la gente del posto andare in giro per la giornata, assaggiare il loro famoso latte di capra e visitare il museo dei fossili.

Mentre gli autobus spesso effettuano la navetta per la gente del posto tra Guane e Barichara, lo storico Camino Real è un sentiero panoramico lastricato che collega le due città.

L’escursione di 9 km non è dura e dura circa due ore con molte pause per ammirare il panorama.

A meno che tu non voglia fare un’escursione in entrambe le direzioni, ti consiglio di camminare fino a Guane perché è più in discesa e poi prendere l’autobus per tornare a Barichara.

Ricordati di lasciare abbastanza tempo a Guane prima che l’ultimo autobus parta intorno alle 18:00. (Richiedi un programma aggiornato alla biglietteria presso la piazza principale di Barichara).

Ristoranti a Barichara

Salsa di formica culona

Per la cena del soddisfacente giorno passato a Barichara in Colombia abbiamo deciso di andare a provare il ristorante all’interno della scuola di arti e tradizioni Escuela Tierra de Artes in cui eravamo venuti in…