Puerto Varas venne insediata da 212 famiglie provenienti dalla Germania nel 1852-53.

Anche se in realtà il primo fondatore fu Vicente Perez Rosales , infatti la cittadina è conosciuta anche con il nome di La ciudad de las Rosas , in memoria del fondatore.

Il nome del sito “ Varas “ venne dato in onore e memoria dell’allora ministro degli interni Antonio Varas.

Venne ufficialmente riconosciuta con status di “cittadina” nel 1897.

L’abitato si trova a ridosso del lago Llanquihue , nella provincia di Llanquihue , parte della regione di Los Lagos.

Puerto Varas è veramente un bel posto dove passarci le vacanze , qualsiasi siano i vostri gusti , infatti se siete appassionati di sport all’aria aperta avrete solo l’imbarazzo della scelta ,
le vicine montagne , i laghi , i fiumi , offrono svariate possibilità a secondo della stagione.

Nei mesi caldi lungo il Rio Blanco si possono fare delle splendide escursioni , o sul Lago Todos Los Santos dove si possono fare piacevoli giri con il kayak , o sui fiumi , discese in rafting o canyoning.

Nella Valle di Cochamò organizzano delle passeggiate a cavallo immersi nella natura.

Molto belle sono anche le cascate di Frutillar and Petrohue , o le escursioni sul vulcano Osorno , o ancora una gita nel vicino Parco Nazionale Vicente Pèrez Rosales , il parco più antico del Cile.
Nella stagione fredda a circa un’ora di distanza si può praticare lo sci sulle piste , munite di impianti di risalita , presso lo Ski Resort del vulcano Osorno , che oltre a emozionanti discese vi offre uno splendido panorama sui laghi e le cime vicine , e con un po di fortuna potrete vedere la costa intorno a Puerto Montt.

Lungo le strade di Puerto Varas respirerete un’aria tra il centro Europa ed il Cile , le casette di legno tutte colorate in modello germanico , i caffè ed i locali sono un misto di stili che creano un ambiente molto piacevole e rilassante.

Per visitare le case storiche della cittadina basta seguire le indicazioni , che vi indicheranno e guideranno verso i siti di interesse storico , come ad esempio la prima chiesa cattolica eretta dalla comunità tedesca del 1872.

Se avete intenzione di visitare il Cile non mancate di passare qualche giorno a Puerto Varas , non ve pentirete.

Ristoranti - Dove siamo stati a Puerto Varas

Un salmone delizioso

[ Dic.2015] Nella regione di Los Lagos siamo andati in un ristorante chiamato Casa Valdes, situato a Puerto Varas, in Cile. Questo ristorante è ritenuto il migliore in città per i piatti di pesce. Il…